第474章 鸡骨一线红(2 / 2)
这评价不可谓不高。
哪怕是一向被很多人追捧的章独岚,都下意识起身,朝着董建舒欠身致谢,谢谢对方给予他的评价。
随后董建舒又品尝了白灼菜心,和东江酿豆腐。
章独岚选的这几道菜都很有特点。
粤菜的几大类,清蒸、白灼、酿、炖等做法,是最基础的。
今天除了没有清蒸,其他几种都涉及到了。
没有清蒸这个问题,董建舒看看那道八宝冬瓜盅也就懂了。
再者估计也是因为清蒸更主要看的是食材的新鲜,给厨师留出的烹饪技巧不如其他几道菜。
四道菜都吃完了之后,董建舒还顺便将高原的百叶结烧肉,和白叶的小炒肉都尝了尝。
“我能指点你,但是这个提升的空间恐怕不会太大。你的悟性很强,一般的东西,你都已经自己想的透透的了。”董建舒对章独岚说道。
若是没有白叶,他是一定会收章独岚为徒弟的。
他太喜欢这种有天赋的孩子了。
好在,他们家白叶也同样出色。
“老师,您过奖了。”章独岚淡然说道,但是眼底的神色昭示他其实也没有表面看起来的淡然。
毕竟,谁不喜欢被夸奖呢,还是来自于董建舒这种大佬的肯定和认可。
他们彼此聊天的时候,温静茹体贴地帮他们都盛上了饭。
高原和白叶没心没肺地开始吃,章独岚的菜其实很师父细细品,但是对这俩货来说,那就是大口吃饭才香。
和他们俩同样风格的还有对面的江先生,江先生也在大口吃着饭,“老董,我有点羡慕你了,以后我要天天来蹭饭。”
“蹭饭没问题,但是你既然要来,那可不能挑食,什么都得吃。”董建舒略有深意地开口。
“我什么时候挑食过。我的阳光房可都对你徒弟开放了。”
董建舒一笑,“这一次啊,一定让你吃到够。”
江先生更高兴了,“那好啊,我早就盼着这一天呢!”
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