第108章 试制零食镇上卖（2 / 2）

“要是我么，家里条件好的时候，七八文是可以买个二斤回家待客的，但是条件不好的时候，可是不敢买”吉祥奶奶听了孙子的话，认真思考了以后回答道

“咱们家的花生和豆子，要是卖出去的话，大概多少钱一斤？”吉祥听了奶奶说的七八文，倒是觉得价钱不算低，要是这样做零食加工是不是可行呢？

“一般的苞米高粱啥的，也就三文钱一斤，要是黄豆和花生，因为能换油，会贵些，大概四五文一斤吧”吉祥爹爹经常出去卖粮，给了吉祥一个比较普遍的价格

“要是咱们把豆子做成了这样的，然后拿出去卖掉的话，八文钱一斤，能不能有人买呢？”吉祥开口问道，“咱们要是四文钱一斤收，八文钱一斤卖掉的话，中间就能赚四文钱了，就算去掉柴火油盐啥的，一斤赚上两文钱肯定是有的，能卖上一千斤，就能顶上多种一茬豆子了”吉祥掰着手指头算着帐，听到吉祥话的人除了五福和冬宝以外都陷入了沉思自家人忙活了一夏，连种带收的，也就能得四五百斤的粮食，抛出去种子的钱，剩下的也就是一季的所得也就是二两银子顶天了，要是能卖出去一千斤的豆子，不用自己种，只加工一下就行的话，那可真是个好赚的活，想到这，吉祥一家的心思活泛起来了

“倒是不忙收，一千斤豆子，说得容易做起来却是很难”吉祥奶奶沉思了片刻以后说出来，“不过，咱们家吉祥的手艺不错，自家的豆子倒是可以先炒制些，到时候咱们去镇上了可以摆个摊子，要是能卖掉，就卖掉，咱们继续炒，要是卖不掉，这豆子味道也不错，就放在自家吃，也不算浪费”吉祥奶奶的话一说出来，吉祥连连点头，跟自己想的一样艾真是太好了，这么一来，就又能挣些钱了

而大福他们不光想到了挣钱，还有之后的时间里头，自家又有这种好吃的了，顿时干劲十足，心里还憋着劲儿，今年多开些地，明年的时候，就有更多的地方种豆子和花生来吃了想到了吃，大家禁不住回头看已经空荡荡的盘子，忍不住咽了下口水，等发现其他人跟自己又有的动作是堂屋里的吉祥一家忍不住哈哈大笑起来

之后的事情就简单多了，有了当家做主的奶奶的支持，吉祥做零食的步伐就快得多了，因为已经把豆子收的差不多了，只差最后的一些苞米什么的，这茬粮食就能都打完了，打完了粮食，就能去镇上赶集，吉祥她们抓紧了这段时间，准备多做出些零食来，到时候去镇上也好能卖得多些

吉祥家是豆子和花生，各打上来五百斤左右，这次初卖零食，虽然想要多卖些，却也怕因为没有人买，东西会放坏，于是吉祥掂量着自家人的情况，尝试性的做了二十五斤的花生还有二十五斤的豆子，花生分别做的是十五斤的最受家里人欢迎的糖霜花生，五斤麻辣花生还有五斤盐津花生，豆子分别做了十斤蒜香豆子，十斤麻辣豆子还有五斤的酱香酥口豆子因为怕放的时间长东西坏掉，酱香这次用来到镇上卖的花生和豆子，都没有做成软糯湿润的那种，倒是在烘制之前，给爷爷奶奶还有牙口没长全的五福和冬宝各留了些吃的

吉祥在做零食的时候，还特意掂量了一下各个品种的产出量，发现一斤的带壳花生，已经能出八两的麻辣花生或者是盐津花生，要是做糖霜花生的话，就能出九两半，里面除了有糖的重量以外，还有就是糖霜花生是煮了再炒的，会有不少水分留在里头，增加了重量，当然，糖霜花生的成本也比旁的花生要高些，以外糖这种东西，本身就比旁的调料还要价钱贵些

零食做好了，就放到用干净的新稻草编制的小篓子里头，篓子不大，每个里头也能装五斤的豆子或者花生，到了赶集这一天，大福三福早早的就在涤上装好了花生，吉祥爹爹他们背上了地里产的蔬菜，还要些新打下来的苞米什么的，招娣她们带上了新做好的女红，大家浩浩荡荡的往镇上去了

到了镇上，吉祥他们就直奔高家的杂货店，因为几次接触，两家人很是亲近，而且三福和吉祥比较会做人，每次占用人家的地方都会送些菜啊粮啊什么的，倒是让需要花钱吃菜的高家也能省下几个大钱，双方互惠互利的，关系就这么越发亲厚起来了

这不，到了高家杂货店，高大娘先是热情的跟吉祥一家打了招呼，又招呼着他们喝水吃早饭啥的，吉祥知道高大娘家里不容易，哪好意思吃他家的东西，忙说吃过了，之后就把自家的篓子拿出来摆起了摊子当然，吉祥忘不了自己在镇上的小伙伴，用一张荷叶做成了个封了底的小漏斗，逐个装了些花生豆子，送给高柔柔吃

吉祥一家在杂货店门口摆摊卖东西不提，高柔柔拿到了吉祥给的豆子，吃的是眼前发亮，把豆子给高大娘，高大娘吃了也是赞不绝口，觉得比起自家店里卖的下酒用的盐豆子强了不知道多少，连忙出来查看这香豆子的售价一看吉祥家卖的是八文钱，比自家卖的盐豆子就贵一文钱，顿时心思活泛了起来