第671章 手工巧克力(2 / 2)
“别那么不自信,只是巧克力而已,过程简单的很。”光佑见柯南还是没有动静,于是就想祭出杀手锏,“等到过节的那一天,帝丹高中的很多女生都会收到巧克力或者礼物,然后小兰只能站在旁边看着,或者有人也会给小兰送巧克力也说不定...”</p>
杀手锏还没用完,柯南就坐不住了,起身走到他旁边,说道:“教我吧。”</p>
“其实做巧克力很简单的。”光佑知道柯南心里还有些不自信,便笑着说道,“方法就是把买来的巧克力融化,加点料,倒进模具,等它凝固就好了。”</p>
“...”</p>
柯南怀疑眼前这人是在糊弄他,但他没有证据。</p>
按照这个流程做出来的巧克力的确是巧克力,也的确是手工做出来的,可为什么他总感觉有些不对呢?</p>
感受到柯南怀疑的目光,光佑连忙解释道:“别那么看着我,是真有这种做法,毕竟现代人大多都很忙,要上班上学,没那么多时间从头开始,而且就算是外国的那些大师也是这么做的。”</p>
“纯手工巧克力的步骤其实也比较简单,就是时间长。”</p>
光佑一边做事,一边科普,“先得让可可豆经过发酵,暴晒,烘焙,研磨的步骤,再然后就是调制风味,最后等它凝固就行了,这一套流程下来得花一个星期左右的时间。”</p>
这话大概的意思柯南是明白了,自己老老实实选前面一种方法就行,纯手工的还是算了吧,他没那个本事,也没那么多时间。</p>
“这次我买的是可可粉,不过不要紧,大致方法差不多。”光佑开始示范,动作很慢,以便柯南看清楚,“我会放慢动作,你就跟着我一起做就行了,真的很简单。”</p>
“好。”</p>
可能是光佑刚才那番话成功刺激到了柯南,做巧克力的时候,他很认真,基本是做一步就往光佑那边看一眼。</p>
而光佑也相当配合的放慢速度,让他能看的清楚。</p>
过程还算顺利,毕竟本来就简单,没什么困难的步骤,只是需要细心和耐心罢了。</p>
...</p>
很快,一小时就过去了,此时外面的天空已经全部暗了下来,星星爬到夜空上,绽放着微弱的光彩。</p>
工藤宅里,光佑忍着烫试了下两人调制好的可可膏,随后满意的点点头:“差不多了,可以放进冰箱等凝固了。”</p>
柯南也试了下味道,稍稍松了口气:“没想到我做出来的不仅能吃,而且味道好像还行。”</p>
“本来就不难,相比于华夏菜,这玩意儿已经简单的不能再简单了。”光佑拿起一旁早就准备好的模具,说道,“来吧,把这东西倒进模具,做个收尾之后就能放进冰箱等它凝固了。”</p>
“嗯。”</p>
看着眼前的半成品巧克力,柯南不留痕迹的笑了下,说起来这好像是他第一次给别人做巧克力。</p>
他感觉味道还行,就是不知道她会做出什么样的评论。</p>
忽然有些期待...</p>
她应该会喜欢的吧?</p>
“愣着干什么?”光佑见柯南愣着不动,问了一句,“难道你想就这么送出去?”</p>
“怎么可能?”柯南回过神,拿起碗把可可膏倒进模具,“只是第一次做成功,有些高兴而已。”</p>
....</p>
↑返回顶部↑