第六十三章 火把节(上)(1 / 2)
“明哥哥,明哥哥!”
宇流明循声望去,一个娇小的身影,一手提着自己身下的裙子,一手挎着个篮子,正向着自己所在之处飞跑过来。是色目暖暖,每当看到这个小丫头的时候,宇流明的心中就会有一种由衷的幸福感。
此时,宇流明缓缓的站起身来,然后微笑着面向暖暖正走来的方向。暖暖来到宇流明的近前,像个小大人一般,拽着宇流明的衣襟让他从新坐下,然后把手中的篮子往宇流明眼前一方,说道:
“明哥哥,暖暖给你做了好多吃的。”
说话间,先是从里边拿出一小坛子酒,然后在上面插上一支麦秆,抵给宇流明,口中说道:
“地上没有走不通的路,江河没有流不走的水,彝家没有错喝了的酒!这是我们彝家的坛坛酒,哥,你尝尝。”
宇流明笑嘻嘻的接过坛子,把嘴抿在麦秆上,对着酒坛子深深的咂吸几口,只觉得一股辛辣的甘甜从自己的嗓子一滑而过,整个人舒爽无比。
这时,暖暖又从篮子里拿出了两个白白的饼子,抵给宇流明,说道:
“哥,这时暖暖给你烙的粑粑,你尝一尝。”
宇流明接过一个,狠狠的咬上一口,只觉得鲜美无比,随即笑道:
“恩,暖暖手艺不错,这锅贴乳饼做的好吃。”
锅贴乳饼是建宁彝族的传统菜肴。做法是将乳饼切成块,将鸡肉、肥膘捶成茸泥拌匀后加鸡蛋清、葱姜汁、湿淀粉,拌至发亮成鸡泥。然后在乳饼上刷上蛋清糊,塌上鸡泥,摊平,用鸡腿、黄瓜皮丝排成花粘在鸡泥上,再刷蛋清糊,上笼稍蒸定型后用花生油煎至熟透即可。此菜形态美观,色泽黄亮,鲜香软嫩,佐酒尤佳。
眼见宇流明三口两口吃完,暖暖笑嘻嘻的又递过来一个,宇流明说:
“别光看着我吃,你也吃,大家一起吃才开心。”
暖暖也拿起一个乳饼,放在嘴边,学着宇流明的样子,狠狠的咬了一口,只不过她的一大口比起宇流明也还是小上很多。宇流明抬起袖子,替暖暖擦去了嘴角粘着的一点饼末,暖暖也抬起袖子学着宇流明的样子,在宇流明的嘴上擦了擦,尽管宇流明的嘴上什么也没有,然后两个人互相凝视片刻,接着便会心的大笑起来。
两人一边吃着乳饼,一边欣赏着田边地头里的景色。暖暖咬了一口乳饼,然后有些疑惑的向着宇流明问道:
“明哥哥,你为什么要交大家种粮食呢,我看大家在田地里一遍又一遍的锄地,好无聊?”
宇流明笑着摸了摸暖暖的小脑袋,然后解释道:
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