第九十三章 革新(2 / 2)
见丈夫打算吃东西,长孙皇后顿时展颜一笑:“恰好苏州进贡了‘豆瓣汤’,还有四鳃鲈鱼,正好做个‘鲈鱼莼菜’。”
“旧年朕巡视扬子江,吃过这个菜。”
回忆起了一些事情,杜伏威暴毙之后,他是外出过数月的,扬子江南北都走了一茬,不过是走的匆忙,只是亮个相,人也没有认全,就匆忙间返回中国。
“这‘豆瓣汤’,定能开胃。”
长孙皇后是个过日子相当精致的人,哪怕最艰难的时候,跟长孙无忌寄人篱下,她哪怕喝水,也要烧开之后凉了再喝,半点将就都没有。
贞观一二三年日子不好过,要做表率,没有增加一副手势一件新衣,但身上的袍服,从来都是干干净净料子不变但是增补花色,看上去就又是焕然一新。
能让长孙皇后也称赞的美食,自然是不会差了多少。
“这是丽质也爱吃的吧。”
忽地,李世民感慨一声,“朕,还是喜欢小时候的丽质啊。”
很平静的一句话,没由来的,长孙皇后竟是有些眼眶微红,人一旦开始学会了回忆,习惯了回忆,并且时常在回忆,这说明……人老了。
“圣人,可要传膳?”
珠帘外,李婉顺微微开口,轻声问候。
“拿进来吧。”
“是。”
李婉顺退到外间,领着传膳的宫婢进来。
陶罐还有些温热,打开之后,顿时有一道热气出来,里面青白相间,再没有别的东西。
青的是寻常腌制的青菜,白的是沙鳢两颊的两块腮肉。
一只成年的沙鳢,大也不过一两二两,两块腮肉不过是指甲盖那么大,大小仿佛就是蚕豆瓣。
苏州江北的沙洲,便叫胡逗洲,除了沙洲形状像个蚕豆荚之外,沙洲上广种蚕豆,也就越发出名。
除了蚕豆之外,胡逗洲的沙鳢质量极高,因为李芷儿为了加固胡逗洲,在滩涂上堆砌了大量的石块,整片石塘的缝隙之中,都是沙鳢最喜欢躲藏的小小洞穴。
久而久之,胡逗洲也就成为最上品沙鳢的产地。
苏州入贡的“豆瓣汤”,用的就是胡逗洲的沙鳢,也不是苏州内河中的寻常货色。
“二郎,吃上一些,这汤羹不曾加盐,就是这般炖煮。”
“朕自己来。”
闻着“豆瓣汤”的香味,李世民自己接过长孙皇后手中的碗,喝了一口之后,微微点头:“诚乃美味。”
顿了顿,李世民又道:“此间惊喜,犹如当年白糖在前。”
“那就多吃点。”
长孙皇后笑了笑,拿起手中的丝巾,略微擦了擦丈夫嘴角的汁水。
这对夫妻很有默契,李世民慢条斯理喝汤的时候,长孙皇后只是坐在一旁看着,并没有说话,直到丈夫似乎是吃饱了之后,妻子再度给他擦了擦嘴,然后才柔声问道:“还要一些么?”
“不了。”
李世民似乎是心情也好了不少,靠坐在床头,然后道:“观音婢,把承乾叫来京城,朕有事和他相商。”
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