第740章 烤全猪（2 / 2）

可惜的是，那道烤全猪不是那么容易考熟的，因为这道菜讲究大了。

先，那道烤全猪彻底选料就很重要，你既不能让这头猪太肥，也不能让这头猪太瘦。

肥肉不容易烤熟，吃起来口感也不太好，但是猪太瘦，那头猪的肉吃起来基没有丰富的口感。

这样一来，那头猪的猪肉就不是多层次的猪肉了。

同时，食客们由于有了太多的选择，他们的嘴巴也很刁了，有些人简直就是毒舌。

许多食客的评价太刻薄，有许多天赋异禀的厨师，就是因为这些刻薄评价，从而放弃了在厨师这条道路上继续混饭吃。

要想对付这些人，你就要有一颗强大的心脏。&1t;i>&1t;/i>

扶桑的赌场大亨吴国柜找到了这个厨师，在提供给厨师萨盐革足够的

薪水待遇的同时，他还提供给了萨盐革足够好的食材。

萨盐革处理那头烤全猪的猪肉材料也很特别，他将那一头头要烤制的猪杀死之后，用开水洗干净，刮去多余的猪毛。

这些猪毛也很值钱，猪鬃是战略材料，可以用来做刷子。

当猪被洗干净之后，厨师的猪肉就用粗盐给那头猪洗澡。

这样一来，那猪肉的就有咸味了。

这样的猪肉靠烤制的时候，十分美味。

大家对那个烤全猪还是很期待的，毕竟这样的美味是很难得的。

汤章威和韦婉儿目不转睛的盯着厨师那专业的动作，许多游客们也因为烤全猪的香味，所以特地想在唐昭宗的那家酒楼吃饭。

不过，汤章威在看那个厨师专业的手法时，也在注意这个酒店里有没有那些打手，和其它人，因为这些人可能在将来汤章威对这个酒楼的搜查中给他的人马带来麻烦。

韦婉儿一边看那个厨师烤肉，一边为汤章威打掩护，他对汤章威说：“人家想吃肉肉了。”

汤章威说：“好的，这样的美味谁不想吃。”

当然，他们就开始买了一份烤猪肉，但是他们还要等，因为要等待这个烤猪肉的人太多，所以他们就先要了一份烤鸡吃了吃，结果那个烤鸡也很可口，这个烤鸡是油而不腻，让他们觉得十分入味。

韦婉儿都有些不忍心对这个唐昭宗的酒楼下手了，要是他们只能的对付了这个酒楼。

韦婉儿就很害怕，那个厨师也会被解决，因为他有个疑问，那就是这个厨师是不是也在和唐昭宗，已经扶桑的赌场大亨勾结的范围内。