第七十三章 余记点心(2 / 2)
古代可不成。没人传授,根本就不知道怎么做,就算你再有天赋也白搭。
“我在一本书上看到过几样点心的做法。”陆方谕道,“只是那时还没分家,赚再多钱也到了婶婶口袋里。咱们除了多累些多做活,没任何益处,所以我才不说。”
“真的”陆蔓娘惊喜地叫起来,拉着陆方谕的袖子不放,“哥,咱们真能做点心卖”
陆方谕把点心打开:“先尝尝别人的。要是别人做得好,咱们差人家老远,那也是不成的。”
他其实不会做这几样糕点,只是想知道这年代卖得最好的点心是什么味道的。在书香阁吃的点心,他并不觉得如何。如果余记糕点铺的点心也是这种水平,他觉得完全可以放开膀子做买卖。
陆茉娘便没急着去厨房,坐下来跟弟弟、妹妹一起尝心来。
陆方谕把三样点心尝了一遍,不由点了点头:余记做的东西,还是很不错的,至少不比现代他吃过的桂花糕、粟子糕差,比他之前在书香阁尝的好吃得多,口感细腻,香甜适口。
不过尝过之后,他对于自己的点心也更有信心了。要是他能找到原料,做出点心来,完全不愁卖不出去。毕竟他会的那些,并不比余记这几样点心味道差。而且因为新颖,还更有市场。
他得好好想一想做什么才好,要不太费人工,却又有一定的技术含量,不至于一下子就被人模仿了去的。幸好还有一个月时间准备,不急。
见两姐妹吃着点心,一脸期待地望着他,他道:“我看的那些点心,原料也不知有没有,得去市场找一找。等我找到再让你们试着做。”
“好。”陆蔓娘高兴地道。
陆茉娘是个会过日子的,见大家各种点心都吃了一块,她将剩下的包了起来:“一会儿要吃饭,别吃多了。这些留着明天谕哥儿带去书院。”
“明天我带两块就行了,剩下的你们吃。”陆方谕连忙道。
陆茉娘没搭理他,拿着点心去了厨房。
“我去摘菜洗菜。”陆蔓娘跑了出去。
陆方谕耸了耸肩,拿起那包大的点心,正要跟陆茉娘说话,就听到有人敲响院门。
他还没起身呢,就见陆蔓娘小跑了过去,把门给打开了,清脆地叫了一声:“明端叔。”
陆方谕连忙迎了出去,对进门的陆明端道:“明端叔,你怎么来了”
陆明端把手里拿着一块约有一斤重的猪肉递到陆蔓娘面前,笑着对陆方谕道:“隔壁村有人杀猪,我去买了些,祖父叫我送些给你们。”
“这这怎么行”
陆方谕记忆里即便不知道这时代的猪肉多少钱一斤,也知道并不便宜,至少是他们吃不起的。除非家里杀猪,大家可以吃点猪下水。腌的腊肉也得等有客人上门,才会做一点。
但在原主的记忆里,陆家一两个月都不见一次荤腥。当然,郑氏有没有给自己的一双儿女开小灶,他就不知道了
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