第二五二章 酒品如人品 二(1 / 2)
梅师傅也是点点头,‘这样才叫喝酒,不过么,坐席没办法,毕竟大席上面,说是坐坐,实际上恐怕每个人都有每个人自己的想法,还人情的居多。’
而老孙这时候也是开口了,‘嗯,坐大席么,肯定有些熟人,但最主要的还是还人情。其实坐席的时候,有些怪人就能够明显的看出来了。我记得那是我们村的人,当年她结婚的时候,人家给随了二十块钱。到现在快有二十年了,人家摆席的时候,她也随了二十块钱。这个事上桌的时候别人还问她呢,怎么就随二十块钱礼钱,她倒是振振有词的说道,当年他家也就给我随了二十块钱,现在我还回来还不行么。这样的事,你说到底是谁丢人呢。’
张所长听了这事也是皱了皱眉,‘当年二十块钱就不少了,现在二十块钱,买只鸡也比这个多了。’
这样的话一说,所有的人都笑了,因为这话说得还真的是事实。原本的二十块钱,也许当年能买十多斤的猪肉。但现在,恐怕一斤排骨也买不到了。
可不考虑这些,只想要按照数字来还,其实还真的是有些差距的。
而这个时候,梅师傅突然间想起来之前的事情,‘这么一说我又想起了之前吃流水席的时候了,那个时候,桌子上有个鸡就很好了。但谁都知道,桌上什么菜都能吃,只有那个鸡头是绝对不能动的。’
这让我有些奇怪,‘鸡头为什么不能吃呢?是因为不健康,还是说鸡头象征了什么?’
梅师傅笑了笑,‘跟这些都没有关系,主要是因为,这个鸡头需要循环着用。当年的物资并不是那么丰富,摆席的情况下,也是很在意这些。那一大桌的菜,有时候为了做着方便,都是一大锅一大锅的做。而鸡可能每桌上面都分不了一整只。而为了表示这个桌上的鸡是整只的,每一碗鸡块,都要有一个鸡头。而为了主家这个面子,所以都不会吃。’
老孙也是深有同感的点点头,‘不光是这个事情,还记得过去的祭品,都是轮回着用,谁也不会去吃,直到最后,这个祭品的全部都坏了,扔掉了,也就算是结束了。那个时候条件不行吧,反而这些穷讲究更多。’
对于这样的事情,其实我还是真的挺纳闷的,毕竟当时那个物资不算丰富的时代,吃点肉都不容易,然而却还要花一大部分钱为那些虚无的东西去置办一批祭品。而这些祭品做完了一家的使命,就会转移到另一家。这个讲究是因为大家都说,做过祭品的东西,都是积了阴德的,所以对于家里的孩子好。
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