第450章炖兔子（2 / 2）

说着，李华就举起了菜刀，砰砰砰的剁起来。

看着李华娴熟的刀功，王术光这才放下心来，赶紧去给烤火炉生火。

其实也不是生火，只是把火弄旺一点就行了，因为火炉冬天一般都有火，没有灭过。

不一会，李华剁完了兔肉，一寸二见方的块，加水清洗。

弄上料酒。

坐锅，打清油，用大料瓣炝锅，下葱段，姜片，蒜瓣，下面酱，把面酱炸熟。烹料酒、酱油，把兔肉下锅，打汤，用旺火追打，开几开，用小火炖烂。

时间的话，小火炖久一点也不错，到时候出锅肉色红亮，肉细味香。

“李书记，你，你这是很会弄菜啊，才下锅怎么这么香”王术光闻着香味四溢的兔肉道。

“你这佐料还差了一点，不然味道会更好。”李华笑了笑道。

是的，王术光这里只有一些日常的佐料，也只能将就了，不过也行。至少比王术光的手艺要好得多。

王术光摇了摇头，笑道“李书记，没看出来，你工作上是一把好手，做菜也是一把好手啊。”

“哈哈，老王，我这是手艺比起你怎么样”李华得意的开起玩笑来。

“嗯，不错，好得很，你这样的年轻人我真没见过几个。”王术光也不吝夸赞。

李华洗了手，把刀板什么的收拾了一下。

“老王，你不要把火弄大了，弄小一点，我们这会去李纪兴家看看，怕耽搁的时间有点长。”李华嘱咐道。

“好的。”王术光又把火头压了压。

两人收拾好出门。

王术光心情不错，已经忘记了担心去李纪兴那里会发生什么事情了。

李华看着王术光笑盈盈的样子，心情也是不错。而且李华知道李纪兴是要做什么，王术光肯定会更加震动吧。

李纪兴这一段时间也没有闲着，把家里的好东西都弄了出来，热菜冷菜的已经凑了七八个了，还有一盆肉丸子汤。这也太为难一个独居老人了。

不过，今天这事应该算是李家和王家的大事了，一辈子的事而且涉及到很多隐秘，应该要隆重一些。

很多时候，还会叫很多家人一起，但这一次显然没有安排这么多人，在李华看来这是事一是匆忙，二是李纪兴应该没有打算惊动那么大，那样就会惹得太多。

“李书记，进来坐。”李纪兴道。

“王大哥，进来坐。”李纪兴继续道。

王大哥

王术光跟在李华身后，本来看见这一桌子菜就有点心里发麻了，立马又听到一声王大哥。

吓得踏出去的一脚软了一下，差点载到在地。

王术光缓了缓气，点了点头道“兄弟好，一个人弄这么多菜呢。”

“这不是邀请了贵客嘛，当然要多弄点菜。”李纪兴高兴的道。

李华没有客气，直接就坐了下去，今天这事他还必须有点主人翁的责任感。

如果两个人有什么嫌隙，还需要临场发挥才行