第六十六章 熬糖(2)(1 / 2)

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 将鸡蛋清洗干净表面后,煮起了白水蛋。

她回身搅拌一下石锅里的花瓣,却发现一整锅的水全变成了红色的,花瓣捞起i看了看,都褪色了。

这是怎么办到的?还没开始熬就~~

把变白的花瓣都捞了起i,衔了一块喂嘴,甜味没有了,用手沾了沾锅里变红的水,甜甜的,看i果真是糖分都溶解在水里了。

之前风轻染还要些担心这糖是没法熬的,这下,都变成糖水了,那可就容易了。

锅里的糖水现在显得十分的清淡,风轻染往灶里添了两根柴火,大火煮糖。

鸿提着收拾好的鸡肉回i了,风轻染想着,蘑菇还没有清洗,赶忙出山洞拿背包,背包还放在木箱里的。

昨天晚上就是为了它,害她流了好多血,今天可要多洗点i熬汤,好好补补流失的营养。

打开背包,将背包里的蘑菇给倒置出i,风轻染闻到了一股有一点闷酸的味道。

心疙瘩一下,不会吧,她用手将蘑菇给刨散开。

一股子气涌上心头,不甘心的再用手刨了刨,还真是的,在背包里闷了一晚上的蘑菇,有一些都变质了,散发着难闻的气味。

哦买噶!这样的事情好生尴尬,这新鲜采的蘑菇是不能闷的,一闷就坏。

昨天回i的太晚了,没有时间再去晾晒它,其实也不算是了,她昨晚不是出去收捡了这些东西吗,不过不小心划伤脚后,这个背包就被她弃之脑后了,也真是冤枉呀!

一边把坏了的蘑菇挑出i扔掉,一边忍不住不断的嘀咕“以后一定要记得把这些先收拾出i,这样子,简直是昨天就做了小半天的白工,不对,是要早一点回i,有充足的时间i做这些事情。”

风轻染这时是算的上怨念深重了,这事还要找鸿提醒我才行。

“下次呀,采蘑菇回i要记得提醒我把它拿出i晾晒才行,你看,这没有晾晒的,一晚上就坏了这么多,这些都不能再吃了,太浪费了。”

好不容易的把坏了的蘑菇都挑了出i,剩下的蘑菇也不是太多了,一分为二,一部分让鸿拿出山洞晾晒了,一部分洗干净,好放入火塘边的石锅里熬鸡汤。

洗完蘑菇,分工协作的熬鸡汤的她的事就做好了,剩下的鸡入锅的事都是鸿的事,而且,鸿的手脚比我麻利多了,鸡肉早都下锅了,都只差我的蘑菇了。

做完这些,风轻染回身看了看糖水,只见石锅中的糖水已是爆滚子的开了。

咕噜噜,咕噜噜的直冒泡,水已经烧蒸发了很多,用一根干净的木棍在石锅里搅拌了几下,清淡的糖水已渐渐的变浓稠了。

看着这浓稠了很多的糖汁,应该不能再用大火熬制了吧,会糊锅的。

抽出了之前添加进去的两根木柴,火势是小了很多,不过,风轻染还是不是很满意,她觉得这火还是微微的有一点大,额,这需要再小一点。

风轻染没有把握能掌控好这火候,忙呼叫鸿i帮忙。

鸿不愧是控火小能手,又抽去了两根灶里的木柴,把她后添置的小一些的木柴放入灶里,火又变小了很多,差不多是她要的火力,刚刚好。

用木棒均匀的在锅里搅拌着,石锅里的糖汁越变越浓稠,当然也是越i越少了。

慢慢的搅拌着,铁锅里的鸡蛋也煮熟了,鸿把鸡蛋全部捞起i,放到碗里盛凉。

敲了敲,剥去外壳,白嫩嫩的鸡蛋放在碗里。

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