第91章 神奇的菜品（上）（1 / 2）

 艾儿芙的表演结束后，大家重新坐在凉棚里，开心的聊了起来，这个时候，兰和寒雪绯的小肚子咕咕咕的叫了起来。

“呜......肚纸饿啦。”兰捂住自己的小肚子说道。

【我也是。】

现在的时间已经快要临近中午，寒伊因为刚刚吃饱了饭，所以肚子一点也不饿，倒是差点忽略了寒雪绯和兰还是要吃午饭的，听到她们两个肚子饿的声音，寒伊站起身来，准备向厨房走去。

“你们在这里继续玩吧，我去给你们准备午饭，午饭我会做的很丰盛的，也算是欢迎艾儿芙来到我们家的欢迎宴！好好期待吧~”寒伊微笑着说道。

【好~~~！】

“哇咿~！”

寒雪绯和兰欢呼起来，寒伊说午饭要做的很丰盛，那就一定非常的丰盛！一会儿她们就要有口福了。

艾儿芙看着寒伊离开的身影，刚刚她还没有反应过来，不知道寒伊离开去干什么，于是看向寒雪绯和兰问道：“一要去哪里？”

【伊去准备午饭了哦~】寒雪绯回答道。

“对啦！姐姐，我们要不要去帮yi一起做儿午饭？”

【不用了，伊的心里想要自己准备午饭，我们在这里等着就好了。】寒雪绯说道。

“一去做食物了吗？”艾儿芙说着，不禁想起昨天晚上寒伊给自己吃的米面馒头和腊肉干，真的是非常好吃！

【艾儿芙已经吃过伊做的食物了吗？】寒雪绯感应到艾儿芙的心中所想。

艾儿芙反应了一会儿后，点了点小脑袋：“嗯~！昨天晚上一分给我了一些他的食物~很好吃~~~！”

【是吧~！伊做的食物非常好吃哦~！一会儿的午饭伊会做很多很多好吃的！其中肯定会有一道红果切片的！】寒雪绯微笑道。

“哦哦~~~！！！红果儿气片！！！”一听到有红果切片，兰顿时兴奋地大叫起来。

【是红果切片啦，兰，不是红果儿气片。】寒雪绯也像寒伊似的纠正起兰的发音。

“嗯嗯~！红果儿切片~！”兰笑着又说了一遍。

“红果切片？红果是什么？是好吃的果子吗？”艾儿芙疑惑的问道。

【不是哦，红果不是果子，是蔬菜，好吃是对的~！】寒雪绯回答道。

“嗯嗯！！！红果儿非藏非藏好次！！！”

“蔬菜？”艾儿芙变得有些更加疑惑了，继续问道：“既然是蔬菜，为什么要叫红果呢？”

在艾儿芙的印象里，一般叫果子的都是水果，蔬菜里似乎没有用果子来命名的，至少艾儿芙以前吃的蔬菜里没有叫果子的。

【好像是红果长得像伊以前吃过的小红果，所以伊便取了红果这个名字。】寒雪绯解释道。

“小红果又是什么？”艾儿芙继续问道。

【唔......好像是一种吃起来酸酸的果子，伊是这样说过的。】寒雪绯回想道。

“吃起来酸酸的果子？好想吃一个尝一尝呢~！”艾儿芙说道，只要是果子，她都很喜欢吃，像小红果这种她第一次听说的果子，更是非常想要尝一尝！

【艾儿芙喜欢吃酸吗？我并不怎么喜欢。】寒雪绯微微摇摇小脑袋说道。

“我也不喜饭！”兰跟着说道。

上一次寒伊用醋做菜时，兰有些好奇醋是什么味道的，于是偷偷的尝了一口，结果便被酸到了，当时酸的整张小脸都拧在了一起，给兰的心里留下了阴影。

“酸酸的果子也很好吃的~~~！酸过后就会变得甜起来了~~~！”艾儿芙微笑道。

【我还是喜欢直接吃甜甜的果子呢，当然吃起来酸酸甜甜的果子也不错~】

“我喜饭吃甜甜哒果子！”

【兰，是“喜欢”，不是“喜饭”啦。】寒雪绯又一次纠正起了兰的发音。

“喜欢儿！”

【唔...似乎还是有些不对呢。】

三名小女孩坐在凉棚中开心的互相聊着，艾儿芙的小精灵们也围绕在凉棚周围愉快的玩耍着，场面看上去相当的美好~

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厨房内，寒伊将准备好的食材拿到水池里洗净，然后拿到菜板上，穿上围裙，撸起袖子准备开始做菜。

今天的午饭寒伊本来是打算做五菜一汤的阵容，这绝对是够丰盛的了！以前家里只有寒雪绯时，四菜一汤显得有点多，吃不完，后来来了兰之后，四菜一汤刚好能勉强吃完，兰的食量还是比较大的，似乎比寒雪绯还要大一点，现在又来了艾儿芙，那么丰盛的餐宴自然也要在多加一道菜。

只不过，因为寒伊刚刚吃饱不久，午饭若是做五菜一汤的话，仅凭寒雪绯她们三个是绝对吃不了的，因此，先做三菜一汤好了，五菜一汤等着晚上在做。

【做两道肉菜好了，艾儿芙以前应该只吃果子，没怎么吃过肉，这可不行。】寒伊心中想着，将腊兔肉放到砧板上，拿起菜刀开始切了起来。

虽然常说多吃蔬菜水果有利于身体健康，但也不能一点肉都不吃，人体内有许多蛋白质都需要进食其它动物来获取，从而达到营养均衡。

寒伊将腊兔肉切成许多小块，随后又切了一份腊兔肉切成大块，这两部份的腊兔肉分别做成两道菜，一道是兔肉汤，另一道是辣炒兔肉。

腊兔肉切好后，寒伊又切了一些葱姜蒜，以及土豆和白菜，然后取大块的腊兔肉和切好的葱姜蒜还有土豆白菜一起放入锅中，加入泉水开始焖煮，焖煮了一段时间后，寒伊再分批次加入一些绝境森林特产的香辛料，盖上锅盖继续焖煮。

兔肉汤焖煮的时间要长一些，那些香辛料要完全融入到兔肉和汤中需要长时间的焖煮，可以说煮的时间越长，最后做出来的兔肉汤就越鲜香。

煮上兔肉汤后，寒伊接着去做辣炒兔肉，一般辣炒兔肉用的都是普通的兔子肉，寒伊家里只有腊肉，所以只能用腊兔肉来做，不过最后做出来的味道依旧很香就是了！

将铁锅烧热，往热锅里倒入许多油后，等油烧热再将切成小块的腊兔肉放入锅内烹炸，烹炸的过程中寒伊放了一些白色的颗粒状香辛料，那是绝境森林特产的白椒果，白椒果经过炸制翻炒后会散发出一股辛香，寒伊通常用白椒果来给菜品提香，还能去除食材的一些异味。

锅中的兔肉不断地被翻炒着，避免兔肉出现受热不均的情况，炒了一会儿后，寒伊又伸手抓了几片叶子放入到锅中继续翻炒，那几片叶子也是香辛料的一种，名叫香叶草，也是绝境森林特产，可以增加肉类食材的香味。香叶草的产出比较多，但是采集点离得比较远，需要外出两天才能到达采集点，一般寒伊会采摘大量的香叶草回来储存起来，省着点用，毕竟外出采集一趟实在是很费时间。

不过今天既然要做一顿丰盛的午餐，香叶草自然不能再吝啬了，刚刚炖的兔肉汤里寒伊也加了好几片香叶草进去，等兔肉汤出锅后，香味一定会变得更加浓郁！

兔肉炒的差不多后，寒伊将肉块全部捞出，并到出多余的油，然后往锅中加入寒伊自己做的特制酱料，特制酱料经过几下翻炒便炒出了香味，随后接着放入一些干辣椒，还有少许的蒜瓣和姜丁，寒伊又往锅里加了少量的醋，经过一阵翻炒后，光是闻这股辣香就让人忍不住想要流口水。

将兔肉再次倒入锅中与酱料一同翻炒，兔肉上裹上了一层焦糖色，与干辣椒的红色看起来非常的搭配，兔肉炒好后，寒伊又放了一点盐炒匀，随后用筷子夹起了一块兔肉吃进嘴里尝了尝，兔肉吃起来非常的香！辣度也比较适中，寒雪绯她们是能吃的下的，寒伊满意的点了点头，咽下口中的兔肉，起锅！

辣炒兔肉完成后，寒伊接着做了红果切片，红果切片很快完成，三菜一汤中就只剩下一道菜了，而这最后一道菜是一道比较神奇的菜品，就连寒雪绯和兰都没有吃过。

这道神奇的菜品是寒伊自创的一道菜，对于火候的要求很严格，寒伊刚开始创作这道菜时，足足失败了十次才最终成功，通过那十次的失败总结，寒伊得出来的结果便是火候，掌握好了火候，那么这道神奇的菜就能做出来。

火候的掌控对于寒伊来说很困难，因为很难调节，虽然寒伊做出了一个能控制火候风箱，但那个风箱只能助燃，不能减弱，一般寒伊需要大火时才会用到风箱，平常他是用不到的。