Part 309(2 / 2)
艳丽说,解放后,她的爷爷曾在生产队管理人参,坐着牛车到了参营,得需要大半天的时间。那时候由于还是社会主义公有制的,个人是不许拥人参或买卖人参的。
社员们干一天活算一个工分。
待秋季收货后,按产值计算出一个工分多少钱。
由于那个时候生产条件有些落后,6年的人参大小,才长的跟现在3年的人参差不多。
所以,那个时候的人参也非常贵。
当时对看护参场的人员要配备枪支,管理更是十分的严格。
艳丽的父亲,在小时候也是跟着爷爷经常进山挖参。
他继承了爷爷的全部手艺,一直没有用武之地。
好在后来国有企业改革之后下了岗,于是艳丽的父亲成为了专业人参种植户。
艳丽说:
“我爸爸可以说是山里的活地图!“
她形容父亲:
”他进了这座山里,有什么看一眼就能知道个大概!什么地方有党参,什么地方有五味子,别人找不到的东西,我父亲就能找到!他还说,这是成为老把头的基本能力。”
万慧来听着,忍不住“哦”了一声。
“万事开头难,就算是我爸爸这样的农家好手,开始种人参也是吃了不少苦头,不是倒寒人参冻死了,就是连续3个月没有下雨参苗渴死了。”
万慧来吃惊艳丽说这些话的时候,活脱脱变成了一个参农的样子。
“靠天吃饭对农业来说真的是一句实话,现在人参至少生长4年,每一年有一个环节管理不好,处理的不及时,都有非常大的损失。”
这一点,万慧来的长白山之行,也确是深有感触。
万慧来终于明白了艳丽的想法,不住想起最近看过的一些资料。
过去的人参只能药用,不能制成其他产品,例如各种食品。
而今,虽然这个限制已取消,但中国消费者心理上已经给人参贴上了“药品”标签,因而对于普通的人参制品接受度并不高。
这与韩国形成了鲜明对比。
常被引用的一组数据是,吉林一省的人参产量占到全球人参总产量的70%以上,产值却不足韩国人参的10%。
这是不争的事实。过去几十年中,中国的人参种植面积和人参产量都在成倍增加,但人参产业发展却严重滞后。
为何会出现这种局面?
人参主要产于中国东北地区、朝鲜半岛、本、俄罗斯的西伯利亚地区以及北美。
产于中国东北的叫“长白山人参”;产于朝鲜、韩国的叫“高丽参”;产于北美的叫做“西洋参”或“花旗参”。
在中国,素有“百草之王”称号的人参,可记载应用历史已超过4000年。
这种药用价值极高的草本植物,在历朝历代都被当作贡品敬献皇室,民间甚至将其奉为神物。
但在过去几百年中,野生人参因疯狂挖掘而踪迹难寻,人们转而人工栽培人参。
如今,包括中国在内的世界主要产区出产的人参都是人工种植而成。
新中国成立后的前些年里,人参种植业还是得到稳步发展。
但到了80年代中期以后,在市场需求的刺激下,全国各地人参主要产区,都掀起了种参。
所以,人参种植面积和产量翻倍增长。
但最近几年间,因产量激增而带来的供需矛盾开始爆发,人参市场也开始走向了低迷。
也许,这就是艳丽来找万慧来的主要原因。
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