第一千五百五十六章 他一出手就不想让别人活（1 / 2）

 叶飞打开储物格，结果一只鸭子从里面直接跳了出来，刚刚落在地上就呱呱叫了两声，然后翅膀扑棱棱拍打几下。

直播间的观众直接就笑喷了，这种情况也不是出现第一次了，可是像这只鸭子一样心大的还真没有，那些都是跳下来之后开始到处乱跑，想溜，这只鸭子倒好，一点儿也不害怕，还左右看了看，就算是看到叶飞了也不慌张，而是迈着小方步拽啦拽啦的往前走了。

“哈哈哈，叶神，鸭子飞了。”

“哎呦，这小鸭子，你这么做有没有想过叶神的感受？”

“刚才这家伙肯定看到叶神了，结果你看现在它可真淡定啊，叶神被鄙视了，我现在就想知道叶神的心理阴影面积是多大。”

食霸天和吃遍（www.biquwu.cn）天下几个人也看到了，赶忙过来帮忙抓，最后几个人将这只鸭子挤到了一个小角落才算给抓住。

叶飞抓着鸭脖子也是感到哭笑不得，道：“没心没肺真是好啊。”

观众又笑了起来。

“好了，朋友们，这道菜的食材我们已经准备完毕，哦，也不对，因为做这道美食的时候会用到一种以前没用过的食材，叫金糕，我们没有现成的，所以就必须要现做，做这种金糕所需要的食材我们已经有了，红果，也就是我们平常吃的山楂，酸里红，还有就是白砂糖，淀粉，桂花酱，其它的这些黄瓜和鸽子蛋则是用来做凤凰展翅这道美食，现在我们将金糕先做出来。”

“金糕，相信华夏京都的人对这种糕点应该不陌生，因为它也叫京糕或者是山楂糕，是京都名小吃，吃起来酸甜可口，绵软甜香，金糕不仅仅可以用在这道菜里面当食材，其实它也可以单独作为一种糕点来吃，具体怎么做，我们现在就告诉大家。”

说着，叶飞一弯腰从操作台下面拿出来了一口黄橙橙的烧水锅，看到这种锅，直播间的观众就有点好奇了，因为这种锅他们还是见叶飞第一次用，以前都是铁锅。

尤其是一些星际观众，看到之后一个个议论纷纷。

“我靠，金锅？！”

“绝对金锅，这种锅我们星球大把的是，我们星球就这种矿产多，便宜的要死。”

“我们星球的黄金也多，在我们这里零点二星河币一斤。”

地球观众默（www.19mh.com）默（www.19mh.com）的看着星际观众的消息，然后又默（www.19mh.com）默（www.19mh.com）的抬头看天。

没办法，人家的消息真的太打击人了，零点二星河币一斤黄金，也就是二十华夏币一斤，一斤啊！

“哎，真的是人比人得死，货比货得扔啊，咱们地球人将黄金全都宝贝的不得了，人家二十华夏币一斤啊，我勒个去的，好想死。”

“有没有搞错？这还没我们这地方的废铁值钱呢。”

“醉了，突然好想去外星球，不过我得提醒一下星际观众，叶神用的这种锅不是金锅，是铜锅啊，我还没见过谁敢用金锅来做饭呢，那真的是一种突破天际的败家办法。”

吃遍（www.biquwu.cn）天下又回到了桌子前，和几个嘉宾一边看消息，一边喝酒，现在他们也不喝快了，第一是没下酒菜了，第二是这种级别的美酒根本就不适合牛饮，必须要慢慢的品味，细细的品尝，你喝的太猛就糟蹋这种酒了，前面第一碗他们已经感受到了狂饮的快感，后面就不能那么搞了。

看到直播间观众的消息，几个人回头看了看，果然见叶飞的手上拿着一个黄橙橙的锅。

“金锅？金锅我们地球人还真用不起，当然了，叶神除外，我想现在地球人谁也没他有钱，不过我想就算是用得起叶神也不会用，毕竟黄金属于重金属，用那东西做餐具对人身体不好，很容易引起重金属中毒，古时候地球上的很多国家的帝王都喜欢用金餐具，这是一种身份的象征，华夏古时候就有明确的规定，一品官员以下不准用金餐具，六品官员以下不准用银餐具，只有帝王才可以用金餐具，虽然如此，但这并不是一种健康的饮食习惯，还是陶瓷和铁具比较好。”

“叶神用的这个应该是铜锅，在华夏最古老的时候很多工具都是铜具，最具代表性的应该是老京都涮羊肉火锅所用的铜锅，因为铜这种材料的延展性好，容易成型，还有一个更重要的特点就是导热性好，可以快速加热，用来做火锅非常完美，不过我不知道叶神今天用铜锅是什么意思。”

吃遍（www.biquwu.cn）天下就是吃遍（www.biquwu.cn）天下，这家伙不仅仅对美食有研究，对做美食的工具也有相当的研究，将铜锅和金锅给说了一下，很多人都明白了。

叶飞在后面也笑道：“天下兄说的没错，金锅我们是不会用的，黄金作为一种贵金属是比较受人喜欢的，但要是做成锅来做饭的话，真的不是一种很好的选择，虽然看着奢华上档次，逼格高，可对人体没有一点儿好处，这是铜锅，为什么我们今天会用到铜锅呢？因为我们今天的一种材料不适合用铁锅来煮，那就是红果。”

“山楂里面的果酸含量比其它水果要丰富很多，这种果酸和铁在加热的情况下会产生一定的化学反应，生成一种低铁化合物，这种低铁化合物进入人体之后会引起中毒，所以说我们要吃，更要健康的吃，而怎么才能健康的吃？就需要大家平常多多的留意观察了，现在我们就将山楂先煮一下。”

叶飞将铜锅清洗一边放在炉灶上，加入适量水之后开火先烧着，他这边将山楂都洗了一下，然后倒入锅里面开始煮。

这边煮着山楂，叶飞那边又拿出来了几个工具，一个小筛子，和刚才制作荷花糕的时候用的小筛子差不多，然后是一个很奇怪的小棍子，这东西前面是一个扁平状的面，后面有个把。

东西准备好之后先放一旁，再次拿出来两口小锅，分别洗净放在另外的炉灶上开火烧水，只不过一个里面放入了白糖，另一个里面放入淀粉开始熬煮。

片刻后，叶飞打开煮山楂的锅，从里面将煮透的山楂捞了出来，凉了片刻之后放在了小筛子上，用哪个奇特的小工具不停的开始碾压山楂。

山楂熟透之后变得松软无比，随着叶飞的碾压，从筛子下面出现了山楂泥，掉到了下面提前准备好的碗里面。

做这道美食用到的金糕也不是很多，所以叶飞也没有用很多山楂。

等到山楂全都碾完之后，那边熬煮的白糖和淀粉也成糊状了，用两个勺子分别搅动了一下，然后将糖浆倒入了山楂泥里面，淀粉糊往里面倒了少许，用筷子快速的搅动，均匀之后，再往里面加入适量的淀粉糊接着搅动。

一份淀粉糊叶飞分了三次加入，最后全都搅拌均匀之后，放入适量桂花酱，再次搅拌均匀，将其快速的倒入一个提前准备好的铁质模具里面，就是一个小铁框，上面刮平之后盖上保鲜膜，放在一个储物格里面让它快速冷却。

金糕就是这么简单，那边冷却着金糕，这边叶飞开始处理其它的食材。

首先就是鸭子，宰杀之后将两只鸭掌剁掉，放在锅里面清水煮。

在煮的时候，那边金糕已经可以了，毕竟这东西让它凉下来就可以了，并不是要结冰。

叶飞从储物格里面将凉下来的金糕拿出来，然后拿过一个盘子，将其从模具中全都取了出来。

这个时候再看这块金糕，整体呈现一种剔透状，就好像上好的果冻一般，诱人的棕红色内敛却又张扬，让人看一眼瞬间就想将其一口全都吃下。

叶飞用刀将四个边切齐，金糕先暂时放在一旁，将注意力放在了锅里的鸭子上。

鸭子水煮不需要太透，五成熟就可以。

这边鸭子快好的时候，叶飞将另一口锅放炉灶上，里面加入卤水和葱姜，开大火烧。

等到这边鸭子可以了，那边锅里面的汤也烧开了，直接将鸭子从水中捞出来放在了沸腾的卤汤里面接着煮。

这个时间需要二十分钟左右，趁这个时间叶飞做其它的。

拿出两个碗，分别将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，搅拌之后加水，料酒和精盐，上蒸锅蒸熟，这样就得到蛋白糕和蛋黄糕。

这两种东西在做松鹤延年的时候叶飞已经用过，所以也没多做介绍。

蒸蛋白糕和蛋黄糕的时间段，叶飞将黄瓜和胡萝卜处理了一下。

黄瓜分两种用法，一个是黄瓜皮，用刀沿着黄瓜竖着片成条状，放在小盆里面，将另外一根黄瓜直接竖着从中间一分为二，放在一个盆里面，胡萝卜去皮之后也是从中间竖着切成两半，放在另一个盆里面，分别往三个盆里面加入精盐，腌制三四分钟。

蛋白糕和蛋黄糕好熟，叶飞这边将这些腌制上之后，那边就直接开锅将其取了出来，一份是金灿灿的蛋黄糕，一份则是雪白的蛋白糕，先将其放在一旁别用。

这边黄瓜和胡萝卜腌制到出汁儿，将汁水倒出来，再用芝麻油淋在三者上面，小心的拌均匀放在一旁备用。

再拿出了几个小勺子，分别将几枚鸽子蛋打破放进去，没有搅拌，而是保持蛋黄在蛋清中间的样子。

将小勺子上锅蒸煮，片刻后鹌鹑蛋熟透，取出来将其从小勺子里面小心的取出来，放在一个小盘子里面备用。

等到这些全都做好之后，那边的鸭子也已经煮的可以了。

鸭子切开，拆去骨架，鸭皮留取少许，剩余的鸭肉鸭皮全部切成丝。

蛋白糕和蛋黄糕取出来，切成片，再改刀成一头宽一头窄的条状，黄瓜皮和鸭皮也全都改刀成一样的形状。

腌制好的黄瓜取出来，用刀雕刻成凤凰脑袋，樱桃做眼睛，金糕刻凤冠。

拿出一个大号的鱼盘，鸭肉丝在中间摆放成凤凰展翅状，用萝卜丝和黄瓜丝等摆放成羽毛状，将凤头凤冠凤爪等全都摆放好，后面尾部用黄瓜和萝卜做成尾巴，羽毛九根，在羽毛的尾端放上鹌鹑蛋。

拿一个面包切两半，下面走黄油之后摆放两侧，如同凤凰饱满的身躯。

叶飞在做这些的时候，隐形摄像头一直在跟拍着，直播间的观众一开始在议论纷纷，全都在猜测这么多食材叶飞到底该怎么处理。

可是当叶飞一样一样的全都搞定之后，人们慢慢的都不说话了，一个个的全都聚精会神的看着。

他们就眼睁睁的看着叶飞在盘子里面摆放出来了一只展翅高飞的凤凰。