第二十九章 油爆双脆(1 / 2)
高羽两人并未冲动的直接冲到厨房,找江阳一决高下。实际上,他们明白,就算去,此刻江阳也不可能同他们比试。君不见,这么多客人还在的吗?
比试,也要找个合适的时间!高羽同陈蓄毅坐在桌子上,等待着。
江阳奇怪,这两人咋一直不走?可惜都是客人,也不好让他们离开。
所幸客人流动性大,倒也不缺那两个位置。
钟秀忙着,到了下班时间,她匆匆刨了两口饭,赶回学校。下午还有课呢!可不能迟到了!
江阳撇了高羽两人一眼,吃完饭还不走?莫非是有所企图?求财?江阳一时间思绪乱飞,两人行为怪异,由不得他不多想。
高羽两人皆闭目养神,桌上的菜早已吃完。如此作态,换谁都可能多想!
江阳暗自警惕,悄悄在桌下打开手机,把报警电话点出来,确保自己能第一时间报警求助!他没这方面经验,只能强迫自己冷静。还好钟秀离开,店里只有他一人,实在不行就和他们拼了!厨房有菜刀,怕个屁!江阳恨恨想到。
江阳吃完饭,正准备收拾。却见那两人起身,江阳心中一惊,要开始动手了吗?
“老板你好!我叫高羽,他叫陈蓄毅,我们都是厨师。老板厨艺那么好,不如我们切磋一下?”高羽开口道。
江阳一愣,这情况和自己想的不一样啊!不过他没露出异样,既然不是来求财的就好!他摸着下巴,说道:“我下午有事,恐怕没时间。”
高羽深吸一口气,说道:“只要老板答应,我们就留下来帮老板一个下午!如何?”
江阳一听,眼睛一眯,说道:“哦?怎么帮?”
陈蓄毅开口道:“帮忙炒菜!我们自问厨艺还过得去。”
江阳心里狂翻白眼,我菜都让你炒了,我怎么收获幸福感?江阳假装沉默,面露为难,说道:“你们也看到,我这里店小,一个人忙的过来,多一个厨师其实没什么差别。”
高羽和陈蓄毅面面相觑,他们没想到这层,如今看来,怕这切磋的事儿,不好办啊!
年轻人争强好胜是以方面,切磋后互相印证,提高厨艺才是目的。此番偶遇一高手,他们自然不可能轻易放弃。
陈蓄毅鼻子动了动,突然问道:“老板在做麻婆豆腐?”
江阳闻言一惊,他确实做了,不过那是早上。系统空间练习,也要和现实对照,他便习惯于每天做一份。
不过……今天的麻婆豆腐已经倒了,眼前这青年是如何得知?
江阳不知道的是,陈蓄毅七年来,基本每天都和麻婆豆腐打交道,对于这个味道,熟悉的不能再熟悉。纵使这里只是残留着很淡的味儿,以及弥漫着许多其他味道,可他能分辨出来。
江阳眼神动了动,说道:“没错,我是在研究麻婆豆腐。”
陈蓄毅像是下了什么决心,说道:“如果老板同意切磋,我愿意分享做麻婆豆腐的经验!实不相瞒,我是麻婆豆腐的传人!”
江阳闻言,心中一动,他虽然不关心厨艺界的事,可能称麻婆豆腐的传人,也唯有那一家。加之眼前这人姓陈,江阳心中已然确定。
如今麻婆豆腐的完成度确实到了瓶颈,到达百分之六十后,再无寸进。如今若是有麻婆豆腐传人交流经验,想必可再进一步。
心中有了决断,江阳深吸口气道:“好!我同意!”
高羽和陈蓄毅对视一眼,两人眼中充满战意!
江阳说道:“怎么比?如何比?”
高羽和陈蓄毅显然早就已经思考清楚,此刻不假思索道:“两种比试法,一是比基础,刀工、火候、调味等基本功。二是直接比一道菜,用自己最为擅长的一道菜。每个厨师所擅长不同,一道擅长的菜最能体现厨师的实力。那么……老板你选择比什么?”
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