第448章 第三轮（1 / 2）

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江阳看着资料，这个代成是苏菜厨师，同时也是苏省预选赛的第一名。

是的，江阳的对手又是一个省份预选赛的第一名！

其实这很正常，现在剩下的厨师还有44名，遇到各省预选赛第一名的厨师概率并不小。

当然，总共34个省级单位，不是每个第一名都撑到了第三轮。比如彭兰就被江阳所打败。

不是每个省的实力都差不多，这些厨师们的实力有强有弱，有的省份第一名可能比不过某些省份的第二三名。

不过人数在还剩下44人的况下，遇到一个第一名也不是什么难以接受的事。

言归正传。

代成是典型的苏菜厨师，对于各种苏菜名菜都有很深的了解，并且擅长好几道名菜。

苏菜，八大菜系之一，其内的菜品在全国都享有盛誉。

苏菜和浙菜相近，地理位置也很靠拢，所以又有把这两大菜系合称为苏浙菜系。

苏菜内部的菜系划分，在这里不过多叙述。每个菜系的内部划分都很复杂，毕竟一个省的范围很大，在这个范围内，生活习俗总有不同。

苏菜里的名菜，想必大家最为耳熟的便是文思豆腐！这道以极致刀工为主的菜品，将细软易碎的豆腐切成丝的菜品，是很多人的视觉盛宴。

当然，苏菜里面的名菜可不仅仅只有文思豆腐。

松鼠桂鱼、盐水鸭、清炖狮子头、樱桃、三鸭、沛县狗…………

菜品实在太多了，这便是起源于鱼米之乡的菜系。

苏菜之广博，乃是一个厨师终其一生都研究不透的。这是前辈厨师一代又一代的积累，是留给后人宝贵的财富。

代成的比赛视频江阳粗略看了看，没怎么仔细研究。放在昨天，他还要仔仔细细的研究一番。

可是今天的比赛让他明白一件事，那就是……厨艺不敌运气！

这场比赛，比拼的不仅仅是厨艺，更是运气。

如果今天江阳没有恰好突破，没有灵光一闪，那今天输掉的概率很大。

抽取到“鲜”这个题目，江阳运气好吗？不好！

可是江阳又灵光一闪，厨艺上有所突破。因祸得福，能说运气不好吗？

这是一个哲学话题，在此便不多做讨论。

所以，江阳大概了解一下代成就可以，至于烹饪什么菜品，还是要等到题目出来才知道。

江阳到目前为止遇到的两个对手，无一是弱者，全部很强！

关掉手机资料，江阳和孟晚秋有一句没一句的聊起来。

陈蓄毅则是和昨天一样，去了酒店后厨。

江阳没有去，他不喜欢纷争，现在的后厨就是一个是非之地，不如安安静静待在房间。

当然，这也是因为江阳有系统的缘故，不然……即便后厨是纷争之地，江阳也会去的。

一夜无话。

次，江阳和陈蓄毅都起来的很早。这大概是从小养成的习惯，厨师这个职业并不是一个轻松的职业。

洗漱完后，两人一起走出房间，准备朝着赛场的方向走去。

刚出房间，便遇到熟人——耿伍青和瞿归！

“早。”江阳招呼道。