第465章 第六轮(2 / 2)

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另一边,李利也开始寻找,不过寻找的不是食材,而是香料!

主办方对于香料的准备很齐全,就连一些少见的香料都能看到。这些香料种类,可以满足绝大部分厨师的烹饪需求。

李利仔细的挑选着,每一样都细细闻过。同时,他还带了一杆小秤,就是中药房用来称药材的小秤。李利一边挑选着,一边用小秤不断的称量。

称好的香料,被李利放在篮子里。

不断称量下来,李利的篮子里放了有二十余种香料。

廖晓月看着视频,不由脸色变了变,李利何时学会挑选香料了?她不着痕迹的看了眼自己哥哥,输的不冤啊!

廖立礼面无表情,心中却已经波涛汹涌,李利的这番动作,让他想起了失败的那一刻。那时以为只是意外,现在才知道李利已经远远将自己甩在身后。

江阳挑选好食材,从他挑选的食材中,很多厨师就猜出来江阳要烹饪什么菜。毕竟开水白菜还是很出名的,更别说江阳还是靠着这道开水白菜出的名。

“开水白菜,姜老过后再无这道菜。江阳能够烹饪出来吗?”杨开忠轻声道。

他的意思是姜老过后,再也没有能够将这道菜烹饪到超越姜老的地步。并非姜老以后,没人会烹饪开水白菜。

“有希望。”林庸说道。

“哦?你这么看好他?姜老的开水白菜你我可是都品尝过。”杨开忠说道。

“你不也看好他吗?不然那天你找我干嘛?”林庸说道。

杨开忠笑了笑,不可置否。

“不过他也只是有希望,现在的他还不行。姜老的开水白菜可不是那么好超越的。”林庸道。

“我们看着吧,兴许小家伙能够给我们带来惊喜呢。”杨开忠笑道。

林庸点了点头,没有说话。

“哦,对了,江阳的对手叫李利吧?听说他也是你们川省的厨师,怎么会代表那些人参加比赛?”杨开忠突然问到。

林庸想了想道:“李利确实是川省的厨师,而且师从廖爱国,也就是老廖的儿子。不过在预选赛之前,老廖突然宣布李利被逐出师门。具体是怎么回事,我也不太清楚,你知道这算是家丑,老廖也不会到处宣扬。至于他为什么会代表那些人参赛,我就不清楚了。”

杨开忠点头,林庸说的,他能够理解。一般来说,被逐出师门的厨师,是不会被录用的,更别说代表川省参加全国青年厨艺大赛。

这是属于厨师圈子里心照不宣的潜规则。

被逐出师门的厨师,一般只有圈外人才会录用,那也是在不懂厨师圈子的规则前。一旦了解,大概率也会被解雇。

看起来很是残酷吧?

可是这也是没办法的事,自古以来的规则就是这样。

这也算是师父约束徒弟的一个手段。

“这样啊,怪不得。”杨开忠说了句,便不再说话。

两人目光继续看向场上。

江阳不断处理着食材,他的厨艺在进步,开水白菜这道菜自然不可能原地踏步。

一旁,李利也将各种香料放在锅里。

“这是准备制作卤菜吗?”一位评审好奇道。

卤菜在比赛中出现的太少了。

“那么多香料,还在锅里熬煮,看起来应该是的。”另一位评审应道。

“那我有些期待了。”

“是啊,多久没有出现卤菜了?”

李利笑着烹饪着,他整个人都忍不住兴奋起来。这道菜烹饪出来,他们就知道自己是多么的天才!

那时候,那些看不起自己的人,应该会后悔吧!

哈哈哈……我李利也有一天会让所有人刮目相看!

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