第512章 问问题（1 / 2）

 “听你讲了那么多，让我有种恍然大悟的感觉。”廖立礼真心说到。

“我很奇怪，你为什么会想起来问我呢？”江阳问到。

廖立礼沉默了，原因很简单，他理解能力不行，他爷爷讲的太高深，他理解不了。

而江阳与他现在的水平差不多，江阳的话能够给他启发。

不过这个原因他无法说出口，总不能说我天赋太差了，理解不了太多。

还有一点就是，江阳是自行领悟的，在很多地方与他爷爷说的有差别，而正是这种差别最难能可贵。

江阳见廖立礼沉默，便说道：“不想说就不说吧。”

廖立礼点了点头。

江阳也当回事，理由这种东西，没那么重要。

“我还有个问题。”廖立礼说到。

“什么问题？你说吧。”江阳吃着饭道。

“就是你觉得味道是越多越好吗？”廖立礼问到。

江阳愣了一下，他没想到廖立礼会问这个问题。

“我觉得吧，当然是越多越好啊。毕竟没多一种味道，就多一分滋味啊。”江阳说到。

“是吗？”廖立礼有些茫然。

“你怎么会想起问这个问题？”江阳有些好奇。

廖立礼抿了抿嘴，说道：“我爷爷创造了七绝凤爪，成为厨艺大师，在卤菜一道上的成就足以开宗立派。七绝凤爪成为我廖家卤菜的标志，谁都觉得七绝凤爪这样的卤菜，味道应该越多越好，直到十种、百种、千种，无穷无尽。我父亲也是这样认为的。”

江阳认真的看着他，听着他的讲述。

这个没什么不对啊，在江阳心里，这道菜本来就是拥有无限可能的菜品。

廖立礼继续说道：“我父亲的心很大，他想超越我爷爷，创造一道拥有九种味道的菜品。那道菜你也吃过。可是无论怎么，九种味道始终不能完美的体现，一直没有成功。这道菜也成为了他的一个心结，导致他一直无法成为厨艺大师，不然他早就成为厨艺大师了。”

廖立礼话里的信息很多。

他第一次知道，廖立礼的父亲，那个帅气的中年男子，因为一道菜而迟迟没有成为厨艺大师。

廖立礼说的那道菜，江阳知道，叫九香凤爪，当时在廖家私房菜学习时，廖爱国还让他尝过。

“除了我爷爷的七绝凤爪外，再也没有超越它的菜了。就连我爷爷也没有做出超过七种味道的菜品。好像七种味道就是天花板一般，无法被超越。”廖立礼说着，神情越发的茫然。

“我就在想，真的是味道越多越好吗？就算烹饪出百种味道的卤菜，又真的就比七种味道的卤菜好吗？”廖立礼问着江阳，又像是自问。

江阳面对廖立礼的问题，一时间也没有答案。

百种味道就真的比七种味道好吗？

人的味觉是有限的，即便是真的烹饪出拥有千百种味道的菜肴，人的味觉又真的能够品尝到吗？

江阳一时间也疑惑起来。

以前他也是认为味道越多越好，九种味道比七种味道更难，味道自然也更加好吃。

可是……事实真的是这样吗？

江阳没有答案。

“你也不知道吗？”廖立礼有些失望，他以为江阳能够给他答案，现在江阳反而充满了疑惑。

“我不知道。”

江阳坦言。

他现在也满是疑惑，不过他有种感觉，只要找到答案，他在卤菜一道上，肯定会有很大的进步。

“唉～”

廖立礼叹了口气，现在的他更加的茫然，没有人能够给他答案。