第十二章：野味（2 / 2）

叶长德越过他，哈哈大笑：“走走走，去屋里，让你们摸个够。”

叶云双眼都冒光了，有野鸡吃了。

一进屋就是三郎也小心翼翼的摸了下鸡和兔子，三只都还是活的，在老宅的时候叶长德打的野物他们别说摸了，见都没见过，老宅人喝鸡汤他们就只能吃用熬鸡汤的锅煮的野菜汤喝喝，就这还是几兄妹在老宅吃过最好的饭。

叶长德看着儿女惊喜的眼神，想把猎物卖掉的心都有些颤抖，咬了咬牙说道：“他娘，你把鸡杀了吧，晚上给孩子们炖汤喝。”

“可……”苗氏心里也难受，看着脸颊凹陷的儿女，想把野鸡换了买粮食的心都淡了，家鸡去镇上卖只有十文一只，肥一点的也才十二文，野鸡因是山货能卖20文一只。

现在精白面20文一升约1.25斤，麦子15文一升，苞米十二文，苞米粒十文，苞米碴子和糙米更是便宜，三文就能买一升，（这里的苞米碴子是少量的苞米粒加上苞谷芯上干瘪未长成的苞米）（糙米是是臼舀谷后筛去精米，又去掉粗糠，剩下的碎米夹杂着细糠，吃起来喇嗓子，）农家的主粮就是苞米碴子和糙米。

这一只野鸡就可以换六升到七升的粮食，够自己一家人吃五六天，当然，现在算上叶云怕是两天就光了。

这个年代种田根本就不是出路，良田亩产一石半税收七斗半，中等亩产一石两斗田税收六斗，都是五成的税收，荒地收拾得好亩产也不过七斗，税收三成两斗，还只收麦子。

叶云家目前只有五亩良田，光税收就有三石余两斗半，剩下的折换成银两也才四两余八百文，自家后院的土地但是不交税，到却还有人头税，成婚的男子一年一两，女子七百文，男孩五百文，女孩三百文。所以他们家不吃不喝一年光税就有三两银，一年干到头五亩地的收成只剩下一两余八百文，买最差的粮食合六石约七百五十斤左右，刚好够一家五口不饿死。

你说还有后院的收成？别人也想到了，所以又有兵役和河役，战年出兵役，灾年挖沟渠，一家一个壮劳力，基本五年一次，光靠种地是永无出头之日的，朝庭也怕没人种粮食，所以对商铺收的税更是高，不管男女老少，只要去了商户每人每年二两银，所以没能力又想开铺子的都会选择半商半农的模式，铺子只挂一个人或者两个人，其他的都在家种地。

苗氏心里挣扎了一会也就妥协了，三个孩子长这么大一次都还没有吃过鸡肉，以往老宅过年杀猪也只能混口汤喝，连猪下水都捞不着。

她看着地上那两只兔子说道：“给里正和族长送过去吧，这次也多亏了他们了。”

叶长德心里也是这么想的，欠债好还，人情难还啊，他拎着兔子就出了门

苗氏拎着鸡进了灶房，七郎跟在后面小心翼翼的说：“娘，咱们今天吃鸡肉吗？”

“吃！三郎进来帮娘烧水，七郎去看着妹妹。”

三郎还在神游中，听到苗氏喊他就去了，机械的烧了好一会火，直到一股香气传来他才回神，真的是鸡肉的味道，红着眼眶流着泪，不敢让苗氏看到，低着头擦了两下，结果越擦反而越多。

苗氏其实早就发现了，但她不敢说话，怕话一出口就哭了，在老宅的时候她只能煮不能吃，每回有肉菜的时候叶老太太都会找个人盯着她做，就怕她偷吃，要不是其他三房的人煮的不香怕是连煮肉菜的权利都不会给她，就怕她多看一眼占了便宜。

叶云靠在门上双手抱胸，长长的叹了口气“哎……”

直接把苗氏给逗笑了，给她招个手笑骂到：“你个小老太婆，快来尝尝娘做的香不香。”