第一千九百一十八 当厨师,不过是兴趣使然而已(2 / 2)
“这一点,我非常认同。”加兰也是有些意犹未尽的放下碗。</p>
“难怪兰迪他们不愿意离开这里,不是因为没有追求和理想,而是因为来了就不想走,这简直是天堂的。”迈洛看着厨房的方向,麦格的身上似乎都散发着一道神秘的光辉。</p>
……</p>
早上营业结束,迈洛和加兰获得了麦格的接待。</p>
“这算是采访吗?”麦格将泡好的茶给迈洛和加兰各倒了一杯,笑着说道。</p>
“说起来,这还是我们第一次对厨师进行采访,如果您有看过我们的杂志,就应该知道我们对待美食的风格一向是带着几分严肃和批判的。”加兰也是笑着说道。</p>
“这么说来,我应该感到荣幸。”</p>
“不,能够约到麦老板谈谈美食背后的故事,是我们的荣幸,今天的早餐,我们再次被您精湛的厨艺和新奇特别的想法所折服。”加兰连忙道,他可不想给麦格留下一个高傲的印象。</p>
麦格看着加兰微笑道:“在采访开始前,我可以冒昧问一下你们食全食美杂志的影响力吗?例如新刊的订阅人数?”</p>
加兰有点意外麦格的问题,不过还是很快微笑道:“食全食美是美食杂志行业中的翘楚,经过数十年的发展,已经成为诺兰大陆上最具影响力的美食杂志之一,每个月新刊发行数量足有数万册,辐射影响数十万人,约等于一万百万。”</p>
“就连洛斯帝国的温妮莎公主,也是我们杂志的忠实读者,还给我写过信。”迈洛笑着补充道。</p>
“她好像什么美食杂志都看,而且偶偶会给一些她认为可能出现生计问题的美食家写信,鼓励他们坚持下去。”麦格看了一眼迈洛,淡淡道。</p>
迈洛:“……”</p>
加兰目光有些飘忽,努力忍住不笑出来。</p>
这话是温妮莎亲口说的,这些年她经常做这种事情,偶偶还会给这些美食家接济一点钱,让他们能够度过一些困难的日子。</p>
在这个娱乐方式匮乏,信息流通不便的世界,一份美食杂志能够做到这种程度,已经算非常不错了。</p>
麦格知道加兰所谓的辐射百万肯定有些水分,但数万的杂志销量是实打实的,这意味着只要他接受采访,这篇访谈便会出现在那些购买杂志的读者的新刊中。</p>
“你们想问什么?”麦格给自己也倒了一杯茶,向后靠着椅背,舒服的坐着。</p>
“那我们从麦格先生的学厨经历开始谈可以吗?麦格先生那么年轻便有了这样神乎其技的厨艺,并且不断创造出如此多的美食,一定是出生厨师世家,从小便开始学习厨艺吧?”加兰微笑着问道。</p>
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“并不是。”麦格摇头,一脸淡然道:“当厨师,不过是兴趣使然而已,我没有跟谁学过厨艺,也不存在什么厨师世家的家世,几个月前觉得应该要提高一下这个世界的美食层次,所以有了这家餐厅。”</p>
加兰:???</p>
迈洛:???</p>
两人看着麦格的目光,都带着几分莫名的意味。</p>
可以啊大胸弟,这逼装的,让人都不知道该怎么接话了。</p>
本来以为麦老板看起来挺好相处,访谈应该会在轻松愉快的氛围中进行,没想到这一坐下,麦老板就直接摊牌了。</p>
麦格看了眼两人的表情,心中有点疑惑,难道是自己说的太简单了?</p>
加兰毕竟是专业主编,很快意识到麦格这样的说话方式反而更容易引爆话题,便顺着他的话接着道:“您说想要提高这个世界的美食层次,这又是什么意思呢?”</p>
“让更多的人吃到真正的美食,而不是将就那些平凡而普通的食物,让那些冒牌的美食无从遁形,提高人们对于美食的鉴赏能力,甚至让每一个普通人都能学会一两道自己能够烹饪的美食。”麦格微微一笑,“这便是我的愿景,也是我所谓的更高的美食层次。”</p>
迈洛微微张着嘴,看着麦格的目光中满是惊讶和欣赏,这又何尝不是他心中所想。</p>
“这可真是一个伟大而美好的愿景。”加兰由衷的赞叹道,作为一个美食人,他同样期待看到这样的盛景。</p>
“您创造了那么多奇特而又美味的食物,请问您的灵感又是从哪里来的呢?要知道这些食物有许多是我们闻所未闻的,甚至无法想象他们可以这样烹饪,比如包裹在泥壳之中的叫化鸡,比如用黄豆做成的豆腐脑。”</p>
麦格微笑道:“我只能算作是一位站在充满智慧的先人肩膀上的取巧者,而生活,便是一切灵感的来源。你所不知道的,并非不存在,只是你的见识有限而已。”</p>
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