第一千二百八十八章 欢迎加入麦米餐厅(2 / 2)
“还有这个……”
瑞娜从香料盒中抓起一颗颗香料放在盘子里,速度不算快,但十分有章法,一排一排的嗅过去,偶偶停下思索一会,选出她所认同的香料放在盘子里。
“她能成功吗?”安娜垫着脚尖从窗户向里看去,有些好奇的嘀咕道。
“或许吧。”雪莉尔把安娜一把抱起,让她可以轻松的看到厨房里的场景。
花椒、干辣椒、八角、桂皮……
麦格的眼睛越来越明亮,目前为止瑞娜选出来的香料全部都是正确的,香料盒的顺序是杂乱放置的,所以没有乱选都能猜中的可能。
大约十分钟后,瑞娜把碟子轻轻放在灶台上,向后退了两步,有些紧张的看着麦格道:“有两种调料我不是很确定,因为气息比较弱,而且可能被其他香料的气息掩盖,所以我没有选。”
“选对了吗?”伊琳娜好奇的问道。
众人也是纷纷好奇的看着麦格,这个测试是今天最激动人心的,只凭气味选香料和调料,简直是地狱级的难度好吗!
“麻辣火锅的口味比较重,所以盐是必不可少的。”
“适量的冰糖可以使汤汁醇厚回甜,缓解辣味刺激。”
“其他都对了。”
麦格舀了一颗冰糖和一勺食盐放到盘子里,然后向着瑞娜竖起了一个大拇指,一脸认真道:“你是个天才。”
“这也太厉害了吧?!”亚北米娅一脸惊叹的看着瑞娜,到现在为止,她还学不会怎么装肉夹馍。
“好厉害啊,竟然几乎全对了。”菲丽丝也是震惊的看着瑞娜,当初她为了学会如何调配烤牛肉串的酱汁,可是花了好长时间才成功将酱汁调配出来的。
“为什么我闻起来都差不多。”伊琳娜凑上前嗅了一口,一脸不解的看着瑞娜的鼻子,或许她的是个假鼻子。
众人都被瑞娜的表现惊艳到,这么多的香料,就算告诉他们名称都不一定能选对,更别说只是闻过一次汤锅的味道便精确的将他们选出来。
“我……我也只是运气好一点而已。”瑞娜被众人夸得有些害羞的低下了头,小声道。
“其实我比较好奇一点,既然你已经能够靠气味解析我的菜谱,为什么不自己开一家火锅店?就算香料少一两样,价格稍微亲民一些,生意应该同样不会太差。”麦格看着瑞娜的眼睛,认真的问道。
“这是您创造的美食,如果知道菜谱就去模仿的话,对您来说太不公平了,我觉得这并不是一个厨师应该做的事情。”瑞娜摇摇头,目光坚定道。
“其实我并不在意他人的模仿。”麦格笑着向瑞娜伸出了手,“不过我喜欢你的回答,如果你愿意的话,瑞娜小姐,欢迎加入麦米餐厅。”
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