第1193章 美食(2 / 2)
鱼是罗非鱼,张坤一眼便可认出。
但是这种香味,绝对不仅仅只是罗非鱼烧烤的香味。
张坤狠狠的耸动了一下鼻子,但依旧无法分辨出这香味的具体来源,只能确定确实是从面前这烤鱼上传来的。
张坤看不明白,不过好在张坤也是个不耻下问的人,看不懂就问嘛,而且他还不用问别人,问雷雨就成,他就是本地人,虽不是马关县人,但起码同属文山州。
张坤便拿出口袋里的蓝牙耳机带上,然后开口问道:“雷雨,你知道这烤鱼为什么这么香吗?”
听得张坤问话,一直默默跟在张坤身后的雷雨转过头来望了一眼,然后随口道:“这是香茅草烤鱼,一种傣族美食……。”
雷雨的话还没说完,张坤的目光便直接盯住了烤鱼身上绑着的几根绿色青草。
原来如此,香茅草。
原本还以为只是随便绑几根青草,固定鱼块而已,现在看来,香味的来源恐怕就是这几根香茅草了。
鱼是好鱼,草自然也是好草,即使仅仅只凭这香味,便足以让人胃口大开,但,问题是张坤不喜欢吃鱼啊。
看着烧烤架上香喷喷的鱼肉,张坤嘴巴动了动,但最终还是没有买上一块尝尝味道。
先看看其他美食,如果到时候没吃饱,倒是可以再回来试试这烤鱼的味道。
每个地方的特色美食都有很多种,而一个人的肚皮是有限的,所以肯定是要有所选择的吃喝,优先品尝自己最喜欢的东西。
暂时放弃了香气扑鼻的烤鱼,张坤继续往下走着,然后很快又来到一个早餐铺子前。
这个铺子就相对简单一些了,没有炭火油烟,只有一盆盆准备好的各种调料放在一张桌子上,然后旁边有一个小木箱,木箱里铺着稻草,稻草上一些还未睁开眼的小猪仔蜷缩在一起。
这间铺子已经有两人坐在桌椅上,他们面前各自摆着一盆配好的调料,还有一个白色碟子,碟子上放着十几只小木箱里的那种小猪仔。
只见一位食客拿起筷子,夹起盘子里的一只小猪仔,只听小猪仔吱的一声发出痛呼。
然后食客夹着小猪仔放入酱料盘里,小猪仔又是吱的一声痛呼,最后,食客将沾满了酱料的小猪仔放入自己口中,又是……。
旁边的雷雨看张坤伫立不动,便又解说道:“这是……。”
不过雷雨刚一开口,张坤便二话不说转身继续往前走。
这是什么,也许刚一开始张坤真没看懂,不过当看到食客的食用过程,张坤哪还会不知道。
三吱之名,即使以孤陋寡闻的张坤来说,也曾听闻,中国十大禁菜之一。
据说这道菜大补,但真正想要食用却也需要莫大的勇气,反正张坤是绝对不敢吃的,甚至听都不想听到那个名字。
继续往下走,然后又来到一个油炸铺子前,铺子卖的不是油条之类的油炸食品,而是一盆白花花的肉条,白肉条下油锅,一股股弥漫诱人的肉香便扑面而来。
“这个在我们这叫竹虫。”雷雨适时的解说道。
不过张坤看了一眼便直接转身就走。
竹虫这个名字张坤是第一次听到,不过在张坤老家,这东西通常单名一个字。
而一想到那个字,张坤就真的没有任何一点想吃的*了。
继续走下去。
绿油油的身躯不停扭动着,带着一根根的毛刺。
“这是油炸毛毛虫。”
“这是油炸蟋蟀。”
“这是……。”
十几分钟后,张坤终于走完了一整条街道停了下来,他呆呆的转头望向雷雨,一脸哭丧着的道。
“你们这就没有点正常些的特色美食吗?”
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ps:这两天有点不舒服,不好意思。
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