第一千五百零八章 无底洞般的胃(1 / 2)
<div id="center_tip"><b>最新网址:</b>甜@是一种年糕食物,而且是很神圣的。
老一辈的人,在做甜@的时候,是不允许其他人乱讲话的,在他们认为这是不吉利的。
以前,苏哲的母亲在做甜@的时候,虽然允许他和苏雨馨在旁边观看。
但是苏母却是不让他们乱讲话的,要是不出一些不吉利的话,或者是一些不好的话时,苏母总会阻止他们,不让他们继续说下去的。
做甜@的工序非常复杂,过程也很辛苦。
当安欣把糯米粞和糖浆搅拌好,开始放下去蒸的时候,她已经出了不少的汗水,可见有多么辛苦了。
不过,她现在还不能休息,她把火调好后,便开始准备蒸发@,也叫炊发@。
现在炊发@比起以前要容易很多,因为市场上的商家,已经把泡打粉和面粉按照比例配好,所以只要按照包装上注明加多少糖和水就好,这样一来做发@就要省时省力多了。
安欣调配好发@粉后,她把发酵好的@浆放入专门的@盏,也就是一种形似大茶杯的宽口陶碗,是专门用来炊发@的。
这些@盏,还是安欣专门回燕云市带回来的。
正常的话,一锅就可以放置二十个@盏左右,再用大火隔着水来蒸,再等待三十分钟左右的时间就可以了。
很快,一锅热气腾腾的发@就出炉了,香气弥漫了整个厨房。
哪怕苏哲刚刚吃下了很大一碗面条,但是在闻到发@的香味时。他还是忍不住想要品尝。
他顾不得还烫。快速从锅里拿出了一个发@。这发@蒸熟后,就如一朵盛开的花朵一样,上面一般都会有四片花瓣,十分好看。
以前的时候,苏哲一直想不通为什么发@蒸熟后会有四片花瓣,当然他现在也没有想明白。
但是他现在只要知道发@好吃就可以了,他把发@从@盏拿了出来,然后就迫不及待地咬了下去。
这发@松软香甜。尤其是那开花的头,更是让他觉得美味至极。
在旁边的安欣,见苏哲吃下去后,便期盼地看着他。
此时的她也有点紧张,因为她并不常做发@,信心也有些不足,所以她也担心自己做得不好,让苏哲不满意。
吞下去后,苏哲第一时间对安欣竖起大拇指,来不及开口说话。他又继续吃着。
他没有说话,但是他的行为已经足以说明了一切。安欣也放心下来了,苏哲喜欢吃的话,那就是最好的结果了。
苏雨馨也忍不住拿了一个起来,只是刚刚才蒸好,温度还很高,她拿到一半,又只能重新放下去,因为太烫,根本就没有办法拿着吃。
这让苏雨馨很羡慕苏哲,这么高的温度,他都能若无其事地拿着吃。
待到温度稍微下来后,苏雨馨就马上拿了一个起来品尝,虽然手忙脚乱地被烫了好几下,但是她还是觉得十分值得,因为她也觉得这发@十分好吃。
苏雨馨也和苏哲一样,大大赞赏了一把。
这发@刚刚蒸出来的时候是最好吃的,放久了就会开始变硬,到时候就算重新再蒸一次,也不会有刚刚出炉一样的味道了。
所以,苏哲抓住这次机会,一口气吃下了五个发@,都不带停歇了。
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