第200章 醉螃蟹和一点心意(1 / 2)
平淡的生活,看不出人品的贵贱高低。
只有发生了什么,这时人们的不同表现,才能分辨出个细微的差别。
友情,它到底是什么?是一种感情,一种收获。
真正的友情很纯粹,孤单了,一个电话叫过来喝酒、逛街、陪伴你。
不必依靠什么,不必依靠事业、祸福和身份,不依靠经历、地位和处境。
因此,所谓朋友,是使对方活得更加温暖、更加自在的那些人。
友情因无所求而深刻,不管彼此是平衡还是不平衡。友情是精神上的寄托。有时他并不需要太多的言语,只需要一份默契。
人生在世,可以没有功业,却不可以没有友情。以友情助功业则功业成;为功业找友情则友情亡。二者不可颠倒。
人的一生需要接触很多人,因此,有两个层次的友情。宽泛意义的友情和严格意义的友情,没有前者未免拘谨,没有后者难于深刻。
早餐的时候,吃的就是赵一理三个人早期逮的几十个螃蟹,本来赵一理还以为需要蒸一下,剥开来吃。
结果等过了一个时左右,关琳琳亲手端上了餐桌的,却是三碗地地道道的醉螃蟹。
这醉螃蟹!
看上去,形体饱满、色泽暗红,浓香四溢,端的是令人食指大动啊!
醉蟹原本是一道非常出名的江南传统名菜,据,至今都没搞清楚哪里的才是正宗!
至于正宗一,端的是众纷纭啊!
一有江苏兴化、一沪菜中的传统名菜、还有的是闽南名菜。或者还有着更多的地方,想要争取这一殊荣!
虽是各地都有精妙的独到之处,不过制作的方法,大体上是相差不多的,区别也就是选蟹、用酒、秘方配料和一些细节而已。
见到了众人跃跃欲试的样子。关琳琳则很是开心。
十八个人,0个蟹,如果是整个的蟹子,应该肯定是无法平分的,不过好在这醉蟹原本就是切成块儿的,因此一经开动,一个大碗内的醉蟹就被瞬间一抢而空。
抢走的动作之迅捷,气势如虹,仿佛大家已经饿了好几顿似的,风卷残云之间。第二碗也很快便见了底。
吃得最快,最多的便是赵一理这个吃货。
仗着自己胳臂长,牙尖嘴利,几口就干掉了一块,然后就再次探出筷子去抢。
看着大家吃得如此香甜,关琳琳就一边优雅的自己吃着其他菜,一边讲述了自己这道菜的来历。
关琳琳自己的祖籍原本就是闽南,家里的一个族伯曾是调制醉蟹的行家里手,经过了传自他老人家的独特的秘方腌制。关琳琳在赵一理三人提回来的蟹子里面,精选了0个形体饱满、卖相不错的蟹子,在船上的厨房里,一个时内。便把这这道鲜美的地道的闵式醉蟹拿出了手。
关琳琳难得下一次厨,见这些朋友故交吃得开怀,也是的确有兴致,便把她的做法了出来:
因为自己厨艺一般。只有醉蟹还算是拿得出手,因此依照族伯的方法,特制了两个装置。专门用来加工醉蟹。
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