第83章 拯救面馆（2 / 2）

“好了，别愁了，这店面都租下来了，想办法改变这困境才是真的。”南‘门’月抬头看了一眼这挂在前台后方的菜单，八个系列，有六个都是汤粉类，似乎没啥特‘色’啊。

“我啊是失算了，这店面这么偏，的确不适合卖汤粉之类的，要卖也得是卖酒这些气味飘香的。”

南‘门’月听着宋氏的话，把脑袋探出了外头看了看，确实不是很繁华，但是也不至于到很偏僻的地步：

“其实你这铺面的规格可以恰当地改一下。”南‘门’月说着开始在店内比划了起来：“这里开个自由式窗户，开店时把窗木拉开，然后灶台搬至这里来，那些香味较为浓烈的面类就会从这里飘到大街小巷去啦，那些饥肠辘辘的人就会从‘门’口这里进来了。”

“对啊，我怎么早没想到呢！”宋氏拍桌而起：“就照你说的去做，这窗户‘交’给你，可是，啧，可是我这粉的味道都太轻了啊。”

南‘门’月也觉得这是个头痛的问题，两人又撑着下巴不说话。

“你布包那是什么东西，味道那么重，还流着水。”

“喔，那是你亲家拖我给你带来的竹笋，你赶紧吃了，不然要发酸了。”等等，南‘门’月似乎想起了什么，对了酸笋，螺蛳粉！

她怎么可以忘了自己的最爱啊，那酸爽，现在想想都忍不住吞口水。

螺蛳粉是广西柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味，螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料，让你回味无穷。

南‘门’月记得她第一次吃螺蛳粉是在广西，那会夜里赶路到了个小县城，第一次闻着那螺蛳粉的香味，就忍不住想要吃上那么一碗，她忍着快要饿的前‘胸’贴后背的肚子，愣是在一条小巷子里找到了那家螺蛳粉店。

那个味道到现在还是记忆犹新。

“我给你备些配料，你跟郭大哥可以尝试这种新的粉类。”

南‘门’月说着兴致勃勃地从宋氏的面馆出来，她不知道做一份螺蛳粉到底需要什么，但是田螺肯定是少不了，刚好山湖那有，这会赶回去还可以捞上些许。

宋氏追着出来，喊住了话只说到一半的南‘门’月：“哎呀，妹子啊，你也别吊我胃口啊，到底是啥新粉类，你得跟我说清楚啊。”

南‘门’月解开马儿，头也不回：“一种汤粉类，简单易做，而且材料都很廉价，最主要是它可以让别人知道你这里开了家面馆。”

宋氏听着南‘门’月说的那么神乎，心里多了几份期许：“那你到是教我，突然就跑了算个什么事啊。”

“我先回去准备一些食材，很快就会回来。”

南‘门’月登上马车，也没的时间跟宋氏说太多，松开缰绳，要赶回山坳去了。

宋氏虽然心被挠的痒痒，但是她家男人回家去了，这面馆得人看着，又不饿能跟着南‘门’月前去，只得盼她早去早回。