第580章 为女儿所创的菜（2 / 2）

卢翠玲接着问：“那他今天准备给我们吃什么？”

苏锦荣笑了笑说：“今天晚上嘛？应该是一个全鸭宴。”

这次不光是卢翠玲，在场的大家都是有些惊讶，可能唯一不惊讶的只有冯若若了。

冯若若一边拉着昊昊哥哥玩，一边嘀咕：“我爸爸做菜都好吃，做鸭子也好吃的。”

说到这里，小姑娘似乎意识到什么，突然站起来就跑进厨房里去了。

小姑娘突然跑进厨房，让大家都是有些惊讶。

不过卢翠玲还是好奇问亲家公：“全鸭宴？为什么是全鸭宴呢？”

苏锦荣有些不好意思地说：“因为下午研究新菜用的是鸭子，不能浪费嘛，所以晚上干脆用鸭子做上一桌菜。”

卢翠玲顿时说：“闹了半天，拿我们当试菜的啊？”

苏锦荣点头：“在国外高档餐厅里，通常主厨开创出的新菜品，都是要请老主顾品尝，我们这里没有老主顾，只能让家里人尝尝看。”

听苏锦荣这样说，让在场众人也是有些惊奇，第一次了解到原来还有这种规矩的，尤其是请老主顾品尝新菜还挺有趣。

苏锦荣接着说：“以前，我父亲在世的时候，苏记也会有这样的品尝会，一般也都是请一些老主顾来品尝，只可惜我厨艺不精，没有那个创新的资格。”

卢翠玲马上说：“亲家公您别这么说，如果不是您的话，一帆那小子应该只能去要饭了。”

冯建东也说：“不错，亲家您可是一帆的再造恩人。”

苏锦荣摆摆手：“这一切都是一帆自己的努力结果。”

外面众人聊天的时候，冯若若已经快速跑进厨房，然后看着爸爸在忙碌，小姑娘又有些犹豫，要不要去打扰爸爸呢？

冯一帆一开始没注意到女儿，他还在进行着自己菜的修饰，等一盘菜差不多好了之后，一抬头看到了女儿站在门口。

他笑着问：“爸爸的小宝贝，是不是有什么话要对爸爸说呀？”

冯若若听到爸爸的声音，看到爸爸看向了自己，赶紧说：“爸爸，姥爷说你晚上做鸭鸭，你不要把我的小鸭鸭做菜呀，它还那么小的，不能吃的。”

听了女儿的话，冯一帆笑着点头：“好，爸爸听若若的，爸爸不会把若若的小鸭子做菜，爸爸今天用的鸭子，是我们从胡燕阿姨家里买回来，可以吃的鸭子。”

听到爸爸这样说，冯若若总算是放心了。

冯一帆此时端着小碟子走到女儿面前，捏起碟子里的小鸭肉卷，递给女儿说：“来，尝尝看。”

冯若若看了看爸爸递到面前的菜，发现是一个很小很小的小卷，觉得非常的好玩，拉着爸爸的手仔细打量了一番。

“爸爸，这个这么小，是什么菜呀？”

冯一帆笑着回答女儿：“这个叫开胃菜，是爸爸专门给若若做的，来若若帮爸爸尝尝看，看看味道怎么样？好不好吃？”

听爸爸这样说，小姑娘开心地点头：“好呀，若若帮爸爸尝尝。”

女儿张开小嘴，冯一帆小心把鸭肉小卷放进女儿口中。

“不要直接咽下去，你要用牙齿去咀嚼，咬开慢慢吃。”

听爸爸的话，小女孩也是在嘴里把鸭肉小卷咬开，慢慢在嘴巴里咀嚼起来。

咀嚼之下，冯若若发现爸爸做的这个小卷虽然小，但是味道很好吃。咬下去是酥脆，里面是肉肉，味道酸甜的，让冯若若觉得像是吃了一个肉肉做的小糖果。

吃下去之后，冯若若看向爸爸，小脸上浮现出微笑：“爸爸，真好吃呢。”

冯一帆也跟着笑起来：“嗯，若若喜欢就好，以后爸爸可以把这个菜，放在姥爷餐馆里，去给大家一起吃。”

冯若若认真想了一下，似乎想到了什么，说：“呀，爸爸要把若若的菜，让大家一起吃吗？”

冯一帆微笑问：“对，若若愿意吗？”

冯若若点点小脑袋：“好，若若愿意呀，让大家一起吃若若喜欢的菜，就像是大家一起吃妈妈喜欢的菜一样呀。”

冯一帆倒是有些惊讶，没想到女儿还记得他之前为妻子创出的菜。

那道菜如今确实是成为了餐馆里很多客人都喜欢的菜品。

冯一帆觉得，以后自己为女儿创造的这个菜，也应该会获得大家的欢迎。

接下来，冯一帆让女儿先出去玩，自己继续在厨房里做菜。

用的是下午苏造汤煮出来的鸭子。

鸭肉因为煮得很久，所以几乎是已经软烂脱骨状态。这种状态下要想做成菜，就需要冯一帆去重新进行烹制。

除了用鸭皮卷成的鸭肉卷之外，冯一帆还把一部分鸭肉给做成肉丸，放在油锅里给蒸出来。

还有一部分则是包进蛋饺里。

鸭子虽然是已经散了，但经过冯一帆的手，还是把鸭肉，鸭身各个部分，甚至是鸭骨都给很好利用起来。

冯若若离开厨房后，出去把爸爸给自己吃的东西告诉大家。

“那个就只有那么一点点小。”小姑娘一边说一边用手比划，“然后弱弱一口就可以吃下去的，然后里面是肉，酸酸甜甜很好吃呀，让若若吃了还想要吃好多东西。”

苏锦荣听了小孙女的话，笑了笑说：“嗯，若若爸爸给若若吃的算是一道开胃菜，在西餐里被称为前菜。”

冯若若赶紧跟姥爷说：“可是很小的，若若都吃不饱的。”

苏锦荣笑着说：“开胃菜本来就不是吃饱啊，要吃了开胃菜之后，接下来才开始吃后面的菜。”

冯若若听姥爷这么说，顿时奇怪问：“那爸爸为什么还没有上后面菜呀？若若吃了开胃胃菜，都饿啦。”

小姑娘话音刚落，冯一帆端着菜走出来：“来喽，我们的晚饭来啦，大家快点坐好，我们开席啦。”

冯若若赶紧帮忙推着姥爷去坐好，也让大家都一起坐好，最后自己也在妈妈和奶奶身边坐好。

“好啦好啦，大家都坐好呀，爸爸开始上菜啦。”

众人也都是非常期待，等着冯一帆把一道一道菜放在桌上，首先是两盘上桌，冯一帆揭开一瞬间，面前的菜让大家感到惊艳不已。