第726章 继续了解点心师（第二更）（1 / 2）

 冯一帆重复做了一遍菜，并且让后厨里大家去品尝。

沃尔什和于泉算是非常感激，两个人也决心，要让酒店总部把这两道菜授权买下。

结束后厨里的事情，沃尔什和于泉陪着冯一帆从后厨的另一个门走出来，一起来到了餐厅厨房外面。

三人沉默了一阵，于泉开口说：“冯大厨，如果您真的想要招募罗瑜的话，您可能需要作出一道让她暂时无法超越的甜品，并且可能还需要让她彻底对您服气，罗瑜是个很傲气的女人。”

冯一帆听了看向于泉问：“你对她的印象也很深？”

于泉点头说：“是，其实整个餐厅后厨里，所有人对她的印象都很深，不光是因为她偷师成功，并且把之前的甜品师傅挤走，更重要的是，她生活中很开朗，似乎跟谁都能成为朋友，但她做点心的时候又异常认真，甚至有些六亲不认。”

通过这一次于泉的述说，冯一帆对罗瑜有了更深的一些了解。

本来冯一帆觉得，可能罗瑜是个很自负自傲的人。

但从于泉口中述说看，罗瑜非但不是自负自傲的人，反倒是一个很开朗，并且对人非常友善的人，她能够跟酒店里各部门都相处的融洽。

甚至就连酒店前台的一些人，那时候也会收到她自己做的一些甜品。

在她学习的时候，会把自己做的甜品，送给很多人帮忙品尝。

而之后她获得了成功，也依旧会继续送，丝毫没有因为自己成功自满自负。

于泉说：“如果你想要更多了解她，可以跟酒店前台的几个小姑娘聊一聊，她们都算是罗瑜的朋友，会在下班经过罗瑜如今甜品店，买上一些甜品带回家吃。”

冯一帆点点头：“好，谢谢。”

沃尔什此时开口问：“冯一帆，你真的不来沪海吗？以你的厨艺，在沪海绝对会成为首屈一指的大厨，哪怕你的餐馆开在犄角旮旯里，也会被世界各地食客给找出来，一定会生意火爆。”

冯一帆微笑回应：“你觉得我现在还缺那个钱和名吗？”

沃尔什被问得是哑口无言。

冯一帆又说：“沃尔什，你应该看得出来，现在的生活才是我想要的，因为我有更多的时间陪伴我的女儿，而且我家里还有妻子、父母和岳父，所以我不可能抛下他们，跑到沪海来开店。”

沃尔什明白了，冯一帆如今的重心是家庭。

“那你如今的餐馆，是开在哪里呢？”

冯一帆回答：“在淮城，一座不算是很发达的小城市。”

于泉立刻说：“我知道，淮城也算是淮扬菜发源地之一呢，那边可以算是很有文化底蕴，之前中华菜的菜单选拔，好像第一场便是在淮城举办，也算是开了一个好头，啊，对了，当时冯大厨您也去现场了吧？”

于泉此时才终于想起来，他之前一直觉得好像在哪里见过和听说过冯一帆。

现在终于想起来，之前淮城举办的中华菜菜单选拔第一站，当时冯一帆在决赛现场出现过，并且现场还做了一道红楼菜。

冯一帆点点头：“对，当时我去了现场，实际上我不过是被推出去，当时我的师叔公也在现场，他才算是真正的国内厨艺界大师。”

于泉好奇问：“冯大厨您的师叔公是？”

冯一帆说：“庄道忠老先生。”

于泉瞬间肃然起敬了。

“啊，我知道，庄老爷子可是我们国内国宴菜的泰斗人物啊，我曾经最早学厨的师父，算是庄老爷子的师侄，不过我比较愚钝，没有机会能够亲眼见一见庄老爷子，更没有机会跟他学厨。”

接着于泉好奇问：“冯大厨，您的师叔公是庄道忠老先生，那您师公是？”

冯一帆没有隐瞒：“其实我师父就是我岳父，我岳父的师父，也是他的父亲，我妻子的爷爷，苏泉晟老先生。”

这次，于泉彻底震惊了，他也终于明白了，为什么冯一帆能够做出那么正宗的鳝鱼三吃。

“冯大厨，难怪您能够学贯东西，把东方和西方厨艺融会贯通，原来您是有着家世渊源啊，苏泉晟老先生可是当初的国宴第一人，国内厨艺界没有不知道的。”

沃尔什好奇问：“你们所说的苏泉晟，为什么会被称为国宴第一人？”

于泉认真说：“我听我师父说过，说是如今国宴菜单上的很多菜，都是在苏泉晟老先生那个时候最终确定，并且其中很多的烹调技艺，以及各种味道的调配，也都是苏泉晟老先生定下。”

冯一帆也说：“这个还真是，因为是国宴，需要照顾到不同群体口味，并且也要保证食用健康，所以烹调手段上，以及调味上都需要有所改进，爷爷确实在这方面出了不少力，但是倒也不能说是第一人。”

于泉很认真：“不，苏泉晟老先生绝对是第一人。”

冯一帆摇头苦笑说：“爷爷是个淡泊名利的人，否则他也不会远离喧嚣，回到家乡去经营自家小餐馆。”

于泉也说：“这个我也听师父说过，苏泉晟老先生后来离开京城，回到了家乡去经营一家小餐馆，好像那家餐馆是苏老先生祖上传下来，还有一块非常稀罕的老匾。”

冯一帆点头：“是，馆子是我妻子祖上一代代传下来，老匾也确实存在。”

沃尔什惊呼一声：“喔，冯一帆，你真是家世渊源。”

冯一帆回应：“那是我妻子家里，但是我妻子没有兄弟，所以只能是我来继承，我出国五年，也是想要寻找各国美髓，现在我已经找到，所以我要回来，支撑起妻子家的老餐馆。”

于泉说：“嗯，这样说起来，冯大厨你和当初苏泉晟老先生一样呢，都是功成名就后，回去继续经营小餐馆。”

冯一帆被这么一说，觉得还真的是差不多。

“其实小餐馆挺好，在小地方，没有那么大的竞争，可以更加安静去研究菜品，做出更多让周边邻里们喜欢的美食。”

听这么一番话，沃尔什和于泉险些就相信了。

如果不是因为知道，冯一帆准备邀请两位点心师傅去他的餐馆。

沃尔什笑着说：“不管如何，冯大厨还是希望自己餐馆获得认可，否则您也不用大老远跑来沪海吧？而且你的目标很明确，是那两位天才甜品师。”