第823章 开门营业前（第二更）（2 / 2）

刘婉华笑起来：“你去我的铺子里，你还能休息啊？你那两个师姐都在里面忙呢。”

沈卿洛摆出小女生的样子噘嘴说：“哦，那好吧，我不打扰师姐她们啦，姥姥那我去睡一会。”

刘婉华拍拍她说：“嗯，去吧，好好睡一下，晚上才好营业。”

目送沈卿洛进门去，刘婉华也转身回到自己铺子去。

林瑞峰快步跑回餐厅，进门的一刻，气喘吁吁说：“外面，外面好多人啊，大家都很期待我们餐厅开业呢。”

结果林瑞峰这么一喊，却发现餐厅里没有人理会自己。

然后他看到，餐厅里每个人都在紧锣密鼓准备着，大家都有各自的事情在忙。

这一刻，林瑞峰突然发现，他好像显得有点多余了？

正当他不知道该如何自处的时候。

冯一帆从后厨的里面走出来，看到林瑞峰愣在门口说：“你愣着干什么？难道我们不知道外面很多人都在期待开业吗？你赶紧进去，把身上的灰尘都给清理一下，把帽子戴上，开始工作。”

林瑞峰听到师父这么一说，顿时整个人都回过神来。

而此时，他终于感受到了，师父那份身为主厨的威严感。

不敢有丝毫的迟疑，林瑞峰赶紧冲进后面去，然后迅速对身上的灰尘进行清理，并且把厨师帽子给戴上，再认认真真的把双手洗干净。

一切都做好了，从里面走出来，看到大家都在忙碌，林瑞峰又陷入一阵迷惘，不知道该干什么？

短暂愣神过后，林瑞峰看到了宁诚，正在跟着马小龙一起守着汤桶，他赶紧走过去。

马小龙见到林瑞峰过来，把汤勺丢给他说：“你来，和宁诚一起守着，知道桶里的汤晚上要用吧？记得煮好了之后，要进行扫汤的，保证汤足够清亮才行。”

林瑞峰终于进入了状态：“好的。”

把汤桶交给了林瑞峰，马小龙则是去开始跟师父一起忙别的。

冯一帆此时正在进行好几道前菜的准备工作。

因为晚上可能会有一批食客一起到，所以冯一帆是需要提前做好准备。

或许在一些正统西餐厅里，这样的准备往往并不会做的非常到位。

但是冯一帆在苏记学到点的一点便是严谨，所以他必须要让自己把东西准备好，而不能够因为客人突然来了很多，而让后厨变得手忙脚乱。

这也是为什么，佩罗旺斯餐厅经过了冯一帆主持后，一直以来都再也没有出现过任何问题的原因。

因为冯一帆留下的严谨风格，是不允许后厨出现偏差的。

这一点上来说，佩罗旺斯餐厅至今也很感激冯一帆。

经过了一系列的准备，基本上各种菜品的准备都完成了。

剩下则是要等客人到来之后，再去根据客人的点单，进行最后的一些烹饪工作了。

冯一帆看着后厨里众人，每个人都已经做好了准备工作。

就连刚回来的林瑞峰也很好融入到整体氛围中。

见到这样的一种情形，冯一帆还是非常满意的。

看了一眼时间，此时已经是五点半了。

冯一帆拍了拍手：“各位，现在还有半个钟头的时间，你们呢，需要上厕所的现在去解决掉，然后去喝一点水，吃一点东西，不要让自己太疲惫，可以坐下来稍稍休息。

你们要记住，今天是我们正式开业，但是你们也要明白，这只是非常普通的一天营业，所以你们不需要紧张，只要把该做的都做好，一切都不会有任何的问题。

好了，半个小时的时间，我不再多说，大家去解决一下吧。”

随后，大家也是各自去解决私人问题。

石家慧、凯瑟琳和罗瑜一起到隔壁苏记去。

这边几个男人分别进入餐厅里厕所里去解决。

然后出来之后，洗了手也是开始准备吃点东西。

毕竟接下来，从六点开始，餐厅可能需要一直营业到比较晚，几个小时里，可能没有时间给大家再去吃东西了。

所以必须要吃一点东西，尽量去保存一下体力，才能够应付接下来的营业时间。

冯一帆也拿着一些吃的东西，坐在了餐厅里非常迅速的吃着。

“嗯，都坐下来吃，不用站着，今晚有大把时间让你们站。”

被冯一帆这么一说，顿时大家都笑起来。

石家慧、凯瑟琳和罗瑜回来后，也都是一起坐下来，吃着一些简单的餐食，每个人都细嚼慢咽，并且没有人开口说话。

冯一帆觉得气氛有点不好，便笑着说：“别都闷着，有什么话就说，你们不会因为要营业，就开始紧张起来了吧？昨天的时候我可没见你们紧张啊？怎么今天面对客人就紧张了？”

众人先是面面相觑，随后大家都笑了起来。

苏连成首先开口：“主厨，大家不说话吧，是想要保存体力嘛。”

陈煦立刻赞同：“就是就是，保存体力。”

汉斯说：“主厨，以前，你不这样。”

汤姆在一边点头认同。

如今这两位也算是能说一点点汉语。

冯一帆笑着问：“我以前不这样？那我以前什么样子？”

马小龙说：“以前主厨营业之前，不允许我们乱说话，让我们老老实实吃饭，然后准备各种东西，要把每一次的营业都当成是一场战争，而且是一场绝对不能输的战争。”

凯瑟琳给汉斯和汤姆翻译过后，跟两人一头认同。

罗瑜问：“以前主厨那么严肃吗？”

石家慧笑起来：“其实现在你们看看，也能看出来，一帆是个严厉苛刻的人，当然对若若他们孩子是例外。”

林瑞峰说：“我觉得师父不算严厉。”

宁诚马上说：“师父确实很严厉，一开始都不准备教我的。”

两个徒弟截然不同的说法，也是把所有人都给逗乐了。

马小龙说：“你们两个，那是没有见过佩罗旺斯餐厅的主厨，那个时候，就连罗德尼都只能是低着头挨训。”

冯一帆眼见着大家打开话匣子后，话题和矛头全部指向了自己，也是一脸无奈。

他最终只能说：“行了，都吃完东西，开始准备开门吧。”

然后众人立刻齐声回应：“是主厨。”

严肃回应过后，众人又是忍不住纷纷大笑起来。