第四百九十四章 饺子（2 / 2）

林晓晚对这个的比例还是比较清晰的，把比例写好了，让林安勇和蒋玉霞背下来，之后把方子烧了，免得让别人学了，放心里才是自己的。

林安勇明白这个重要性，所以一下午就都背下来了，把方子烧了。

下午面也发好了，这个季节暖和，面发的快，林晓晚又开始带着爹娘做面包了。

老式面包简单，做好形状，先烤上了，带果酱的也是要按照比例的，馅太多了太少了都不行。

还有林晓晚特意的买了香肠回来，做做简单的热狗，就是夹着香肠的面包。

做好了这边，老式面包就出炉了，因为没什么太多的技术含量，只要比例对了，也就算是成功了，林晓晚做担心的还是果酱面包会不会有塌陷问题。

老式面包倒是没什么问题，跟林晓晚想的一样，大家也都尝了，确实是跟外边卖的一样，并且刚出炉的，味道更香一些。

带馅的这些放在烤箱里之后，林晓晚还是担心，所以隔着烤箱看了几次，也看不出来什么，都要等到出炉才能知道行不行。

之前她自己的小烤箱试过了，不过做的少，时间算的比较准，今个这个多，自己确实有担心的地方。

当然，为了不让家里人失望，所以林晓晚还是提前给他们心理建设过的，说了可能不成功，也要慢慢的尝试，因为果酱面包用了奶粉，之前在原县自己用的是牛奶，现在这东西在村里买不到，所以用奶粉冲泡替代，她担心会有差距。

没想到的事做出来，竟然还不错，在预料中的，她也是担心回弹塌陷，所以火候大了点，但是基本还算是成功，之后可以再多尝试几次，应该可以让配方更完美。

当然这面包，在农村很少见过，所以林晓午在吃了三个桃酥两个老式面包之后，又吃了一个豆沙面包，一个果酱面包和一个热狗，在这就要火腿面包。

林安勇和蒋玉霞也是超级的兴奋，因为这就算是很成功了，开始他们还担心会出不来形状，或者真的如林晓晚说的，塌陷了或者是抽吧了什么的，心里也是紧张。

林晓晚看着成品也放心了：“爹娘，这剩下的就你们自己试着做，慢慢摸索，别怕废材料，什么时候能做到完美什么时候算，我就按照咱们定的大小确定包装袋的规格了。”

林安勇连连点点头：“行行行，咱们家这三姐妹面包以后可是要卖到县里的了。”

林晓晚笑着道：“如果卖得好，以后还可能开连锁店，卖到沈城去呢。”

林安勇道：“这要是别人说我不信，但是咱们家晓晚说，我可是都相信的。”

“这是烤面包的味啊？这也太香了？我这刚进来就闻到了。”李兰花端着一小盆饺子进来了，到门口听着人家说以后要把面包卖到沈城去，她羡慕啊，不过自己现在转换了策略，表现出一脸的笑意和慈爱。