第九十七章 酒吧的意外（2 / 2）

“那也就说这个每天五十万的营业额是高峰期时候的收入？”苏禹问道。

“不是，五十万基本是平均值，高峰期，比如遇到重大赛事，或者重大节日的话，收入可能更高，而且酒吧数量也会增加，洛拉洛这个品牌的知名度正在慢慢提升，未来的日营业额平均值还会更高！”林蕙英充满信心地说道。

“难道就没有一点经营风险？”苏禹却突然问道。

“经营风险？这个我目前还没遇到过，让我想想……”林蕙英在电话内沉吟一下，“哦，英国政府正在拟增加酒类消费税，尤其是啤酒消费！这可能是一个风险，我前两天从报纸上看过的，对酒吧的酒类消费会造成一定程度的影响……”

“不过关系应该也不太大，毕竟我们的顾客都是消费能力颇高的大学生，而且我们酒吧一旦形成一定规模的连锁，跟各种入场啤酒品牌的入场费谈判议价能力也随之提高，所以总体上损失不是很大……”林蕙英在电话内补充地头头是道。

苏禹听完林蕙英的解释，第一次对酒吧经营这块重视起来，平均每年近亿的收入，而且这还是没有形成规模的情况下，面临的风险也是极低的，虽然跑来跑去的有些累人，也不排除以后会出现竞争对手，但是只要把品牌维护好，基本上不会出现太大的波动，再说，苏禹自己也是一个高高在上的总裁，根本不用亲力亲为，所以这钱赚的忒容易了。

不过他又想到林蕙英的身上，这丫头为了酒吧连锁的事情已经近半个月没有联系自己，虽然有点埋怨，不过也能想到一个姑娘家管理这么多的酒吧，应该也累得够呛。

是不是要给点补偿？苏禹想到。

但是该给什么补偿，他又暂时想不到，不过也只能等法国回来后回去一趟剑桥再做打算，而且那边还有很多的学生社团赞助邀请等着他解决呢。

“苏禹，你在听吗？我跟你说啊，要不是因为你告诫一定要在管理方面跟上的话，我早就打算三四家酒吧一起开了，这钱来得太容易了，跟抢钱似的，而且还没有什么困难，开一家酒吧就跟开一家银行似的，每天都有人排着队上来存钱，哈哈……”林蕙英在电话内噼里啪啦地说了一堆，最后笑得乐不可支。

她愉悦的语气明显也影响了苏禹的心情。

“哈哈，慢慢来吧，现在正是营造品牌和口碑的时候，如果管理跟不上，最后肯定弄得一团糟糕，还有你一定要在各种灯光音响设备加大投入和更新，给人最新最潮的感觉！”苏禹开心地同时也不忘提醒道，他是根据前世玩过的各种酒吧夜场经验来说的。

“还有，你要在暖场节目以及平时遇到节假日时准备的活动都要变着花样来，嗯，对了，对那些漂亮的学生辣妹，你前期就让她们在酒吧内免费消费好了，我相信她们对酒吧的客流量和口碑会有很大帮助的，嘿嘿……”

最后电话内传来苏禹yin荡的笑声。

“切，这个计划我早就实行了好么，只不过吝啬的老约翰却一直在心痛地跳脚，哈哈……”林蕙英在电话内不屑道。

“……”

（这两天连醉两场，摆脱单身狗的生活后，一切都身不由己了，大家见谅~今天留着量给大家先来一章，明早醒酒后继续！）

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