第2章 慈爱妈妈（2 / 2）

现在的煤气灶就是一个特定的煤气罐去灌煤气回来，然后会有一个特定的简易煤气灶器具上使用。

不过煤气灶的特点跟后世用天然气灶差不多，烧东西比较快，缺点就是比后世的那些燃气灶要危险很多。

巫靖煊家中也有煤气灶，不过做槐花美食还是用土灶比较好。

巫家的房子是一个四间的高平房，比不上那些四合院的古建筑，可院子很大，而且在如今这个年代，这样的条件算起来已经是中上水平了。

院子右边开辟了一小片的菜地，菜地中种着日常大家都爱吃的青菜，茄子，西红柿和土豆，当然还有一个角落种了一些地葱。

院子中间部分用平整的石板铺着，夏天乘凉，晒衣服，冬天晒被子，孩子玩耍都在这个范围内。

在院子左边角落，建了一间小房间作为厨房，厨房的角落就是贴着白色瓷砖的土灶，看上面干净没有灰尘的样子，就知道这土灶是经常有人用的。

左边离灶头不远处接进了一根自来水管。

这个自来水管主要是用来淘米洗菜用的，这个时代的乡下地方，环境还没有被污染，因此这里的人更喜欢喝天落水。

自来水更多的用来洗米洗菜。

天落水中医上也称为无根水，就是下雨时候接的水。

巫家院子靠着厨房并排放置着两大一小水缸，都用竹篾编织的盖子盖着，里面装的就是天落水。

这个时代的天落水其实很好喝的，甜丝丝的，夏天时候生喝都没问题，甚至可以说，在这的人心中这天落水比那井水山泉都好喝，至少巫靖煊是这么认为的。

当然巫家不缺水，小缸旁边打了一口小小的水井，井口已经封住，预防孩子们玩耍时候掉下去，只上面露出一个挤压式水泵，一般洗衣服都用井水。

除了角落中的土灶，厨房右边就放着一个半人高的木柜子，柜子上面放着一个简易的煤气灶，柜子里面是空的，放置着两个煤气罐，一个接上了外面的煤气灶。

日常巫妈妈炒个简易的菜什么的，就在这煤气灶上完成。

母女两人先挤压出了井水，将采摘来的槐花洗了一遍，将洗干净的槐花放到一个干净的脸盆中，再在里面直接放了面粉，混合了，还放了一些糖，随后做成一块块不是特别圆的糕放在蒸笼上蒸熟，这就是简易的槐花饼。

巫妈妈又淘干净了粳米，和槐花混着一起煮了，就是槐花饭。

最后才炒槐花和槐花鸡蛋。

基本上调料就是这么简单的，油盐酱醋糖，其他后世那种什么美味鲜，老抽生抽耗油什么的，在这个时代是极少出现的。

即便是盐，在这个时代，这个乡下地区，也只有粗盐，没有什么细盐。

可就是这么简单的料理，做好后，保持了食物本身的原汁原味，巫靖煊吃的满嘴香。

巫妈妈看闺女吃着槐花糕笑道：“不是要吃槐花炒蛋吗，一会等你爸回来一起吃，你可别将小肚子都填满了。”