第七十九章 蒸笼（2 / 2）

“此物相传乃是当年西汉大将军韩信所造，传说当年大将军韩信领军打仗，发觉大军埋锅造饭，炊烟直冲云霄，容易被敌人发现。

于是后来便用竹木制作此器物用作炊具，食物用蒸笼蒸煮，果然炊烟大减，故此蒸笼便沿用至今。”

“想不到淮阴侯不但兵法超群，还有此奇才，真是首次听闻，实在令人佩服。”兵仙竟然还兼职做了发明家，真是令人意外，不过此是故老相传，也未必可信。

姑勿论淮阴侯韩信是否真的发明了蒸笼，我还是完成来此的目标先，于是我命那名厨子将刚刚从蒸笼里拿出的竹匾拿过来观看。

只见竹匾上的粉皮雪白晶亮，看上去应该是成功了，不过还要验证一番，所以我让那名厨子将竹匾上的粉皮缓慢地取下来，放进碟子里。

碟子里面的河粉皮自然叠起了数折，看着就像一座铺满皑皑白雪的山脉一样，连绵起伏，美态十足，我轻轻将粉皮夹起，放在我的眼前。

我再慢慢转身，将河粉皮向有光透进来的方向移去，然后仔细查看，果然薄而透明，犹如轻纱一般，实在是美丽。

外形卖相方面这粉皮算是达到了后世的标准，接下来就是尝试一下味道了，于是我将这块粉皮放回碟子里，用筷子一夹一扯，撕下一块放进口内咀嚼。

细细咀嚼了一小会，再吞咽下去，果然柔韧爽滑，有一股大米的特有香味，甚至感觉比后世所吃的沙河粉还要美味，不过可能只是我太久没吃过这东西而已，所以期望太多，心理代偿机制起了作用，影响自己的判断了。

试食完毕，感觉还算满意，于是我对厨子说道：“此河粉制作不错，晶莹剔透，口感爽滑，确实美味，待会汝将吾当日说的那道菜肴试制出来，让吾品尝一下，看看是否合味。”

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