第一百三十六章 日常（2 / 2）

“oppa，你教我做菜吧。”

“你不休息下吗？”

“我不累。”雪莉摇了摇头，此时她浑身充满干劲。

……

既然雪莉这么迫不及待，两人洗完手后来到厨房准备。

“雪莉，饭你应该会做吧，就是那种白米饭。”

“oppa，我又不是傻瓜，白米饭当然会煮了。”

“是吗，我怎么看你一副不太聪明的样子。”

“oppa啊。”

逗了下雪莉，他开始将之前买的食材通通拿出来，五花肉、土豆、瘦肉、青椒、鸡蛋、西红柿……今天他要教雪莉的是四菜一汤，分别是红烧肉、西红柿炒鸡蛋、炒土豆丝、青椒肉丝以及西红柿鸡蛋汤，这几样都是很简单的家常菜。

他会把食材都切好，然后让雪莉来处理接下来的步骤，他会在一旁指导。

首先是煮米饭，既然雪莉自己会，那他就不指导了。

雪莉很好的掌握要煮的量，盛了五杯的米，这种量足够两个人吃了，这还是饭量大的人。洗米这种事情也难不倒雪莉，洗完米后雪莉将米倒进电饭锅在加水进去。

“完成了。”

雪莉直接用冷水煮饭这样很省事，不过宋承康习惯水开了再加米进去。

“做米饭最好的办法是将水煮沸后再放米，这样米本身边吸收水分边被加热，蛋白质遇热凝固，使米粒完整不碎。”宋承康故意等雪莉弄完早把话讲出来，后者听了之后顿时一副苦瓜脸。

“oppa你怎么不早说呢。”

“这不是让你印象深刻些嘛。”

“Σ(°△°|||)︴。”

“再给你点小诀窍，煮饭的时候滴几滴柠檬汁，则可使饭粒柔软。要是想煮一锅蓬松的米饭，可在锅里撒一点盐，加点醋能防米饭变馊……”

雪莉没想到单单是煮米饭就有那么多的门道，“oppa，你懂得好多啊。”

“这种事情多做就会明白了。”

米饭可以放在一旁让它自己煮了，两人开始处理买来的食材。

接下来，雪莉见识自己承康oppa的刀工，切得是又快又稳，一旁观看的雪莉连连发出惊呼。虽然她看过Victoria做过饭菜，但她的V妈切菜速度却没有这么快，雪莉真的很怕宋承康切太快然后切到手。

“oppa，慢点，小心切到手呀。”

……

很快宋承康就处理完所有的食材，将每种食材摆盘放好后，接下来就是雪莉的表演了。