第一百三十一章 忆事(2 / 2)
等了大概半个小时,开始上菜了,翡翠豆腐,燕窝野意烩银丝,养颜养眼又美味,海参秘制火腿,火腿与海参的美妙滋味糅合到一起,充满醇厚浓郁的鲜美与丰厚的回味。
光是这三道菜,便让赵琦大加赞叹,之后的佳肴更是让他体会到了味蕾的跳动。
三不沾作为这一餐的收尾,一上来,便让赵琦非常好奇。
说起这道菜,还有个故事,话说有个县令的父亲牙口不好,厨师脑洞大开想了个法子,将蛋黄和水加白糖打匀入锅炒制成菜,这道菜就是桂花蛋。
待到乾隆巡江南,途径当地,乾隆初尝此菜发现这菜有意思,筷子、牙齿、盘子都不沾,即刻下旨赐名桂花蛋为“三不沾”
赵琦前世也吃过这道菜,但并没有像故事中那般表现,这回试了试,还真是不沾筷、不沾盘又不沾牙,吃起来微甜香糯,别有一番滋味。
赵琦到是没想到,托了黄莹的福,这回能在京城吃到如此美味的宫廷菜,更让他高兴的是,还让他回忆起一件事情。他琢磨着,以后有机会,一定要好好谢谢黄莹。
只不过,那件事情想要达成,多少有些困难。
翌日一早,赵琦先跟吕会令联系,约好十点碰头,这给赵琦留了去琉璃厂的时间。
琉璃厂相信不用多做介绍,赵琦前世来过几回,主要是觉得这里比起潘家园要正规一些,只是后来的遭遇让他彻底醒悟,对于眼力不好的买家,去哪里都一样会打眼。
琉璃厂的感觉和前世一样,文化气息浓厚,只是赵琦来得早,又是工作日,没有那么热闹,不过游走在琉璃厂,留心观察不同店铺所写的对联或门联,也是别有情调。
赵琦目的很明确,不过,这回他是报着功手而归的想法而来,因为他不知道,他想要的东西到底有没有被买走,或者还在原主人那里。
刚走到古玩店门口,眼尖的赵琦就注意到,一位中年人手里拿着一只瓷杯,正在那打量,他看到那位中年人的相貌,再看那瓷杯,心头一紧,不会这么巧吧!
再看了两眼,确实就是自己要找的东西,他心里越发紧张,这可怎么办,自己总不能上去撬对方的行吧?
自己今后还要在古玩这个圈子里混呢,这种缺德事肯定不能做,到不了到时再高价从他手里买吧!谁叫自己运气不好呢?
这么想着,赵琦情绪平复下来,走进店里,装模作样地打量着架子上的古玩。
“老宋,你这杯子我觉得有些妖啊!”
“你这家伙尽胡说八道,想侃价就直说!”
“这话说的,我是真觉得这玩意有些不对劲,你看这杯子的器型,仿的鸡缸杯,但画的却是饮中八仙中的贺知章,我从来没见过康熙本朝有这样的做法。”
店主据理力争:“你没见过那是你见识浅薄,就说这胎、釉、青料、画工,哪个不符合康熙时期的特征?”
“呵,你要这么说,我也没办法。我觉得这杯子应该是光绪仿康熙的,虽然也还不错,但肯定不能按照康熙时期的价钱算。”
店主犹豫了一下:“你觉得多少合适?”
注意到赵琦在,两个人离得远了一些,并压低了声音交谈,令赵琦惊喜的是,他们最终没有谈成……
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