第五十三章 羊奶曲奇（2 / 2）

唐依想想也是，羊奶在民间也不是个贵物，大家不知道这是好东西，要知道在二十一世纪时，羊奶被称为奶中黄金，价钱是牛奶的三倍。不过古代没有除膻味的方法，谁能忍受羊奶的那个味道。

“夫人，您想用来做什么？”大丫显然很期待唐依会有新的作品出来，那天做寿桃时，她还特意问唐依拿了几个送回家去给弟妹们吃，现在大家都说他们家运气好，能让自己跟着庄主夫妇干活。

唐依看看也没什么事做，又看羊奶也真的不少，用来做什么呢？羊奶酪冬天做味道比较好，再说，这么点也不够，做馒头？她不是很爱吃，想想，羊奶曲奇倒是可以做的，正好利用那膻味来提出饼干的味道。

让大丫拿了些鸡蛋和面粉，用羊奶和了，加入一些蜜糖，便放到烤炉里烤起来。

老式的烤炉对温度还真是没一点把握，和好了饼浆，唐依还真的不敢就那么放进去，在烤盘上刷上清油，只舀了一小匙在烤盘上随手点了两下，放进炉子里。眼睛盯着炉火看着，火太猛了，扔进去了，刚放进没多久就黑了。

赶紧拿出来，唐依想铲了直接扔掉，重头再来。结果大丫直接扔进自己的嘴里一个劲的点头说好吃。

唐依真是没法了，撤了点火，炉里温度降了一点，再做了两个。这次看来比上次好一点，但温度还是太高。在炉口抽点风进去，看饼干显得正常些，刷上点油，再放进去，很快，室内满是甜香了。现在唐依知道这老式的烤炉怎么用了，不过这也太浪费时间了，若真是想做点什么，是不是就得一直派个人守着？什么也干不了？

因为羊奶很多，唐依做了不少，烤到后来，唐依都烦了，直接扔给大丫来做，自己坐在一边看着大丫做得热火朝天的，想想也是，如果说寿桃可以卖钱，那么饼干应该也能卖钱吧！

因为她想给静慧和庙里的师傅们吃，里面没有加荤油，用的全是从庙里拿的油，那么是不是可以当成是庙里的副产品卖给来朝拜的信众们。

唐依尝尝，羊奶味很香，那少许的膻味反而成了特色，蜜糖味比那天放的饴糖味道好得多，此时还没有蔗糖，甜味剂也就蜜糖和饴糖了，但蜜糖是贵族食品，不是平民能吃得起的，若不是送给静慧的寿桃，静慧说放蜜糖更好，让管事送了些给唐依，不然唐依也没有蜜糖可做曲奇饼了。

她挑出一些品像较好的，放到盒子里放好，明天让段断送进去给静慧，怎么说蜜糖是静慧给的，自然要拿给她试吃，再说了，吃点不太甜的饼干对静慧的身体会很好。

剩下的让大丫拿出去分给庄子里孩子们吃，大丫用篮子装了高高兴兴的出去了。

唐依没想到自己学了多年的医术竟然还没有当初的兴趣有用，唉，早知道念那么多书干嘛？不如跟着老外婆混日子倒好了。

因为吃了饼干，午饭唐依就用团茶熬煮兑上羊奶了，就是很了的奶茶了，现在没有咖啡，没有绿茶，也就只能这样自给自足了。

本来她边喝茶边看书，早上忙了一会儿，心情安稳多了。正靠着享受午后阳光时，结果大丫慌张跑了进来，庄子来了客人了！

原来是前庄主带着前总管还有几位贵人一块，路经此地，想进庄打尖休息，雷总管请夫人出去相见，定夺。大丫手上还拿着装曲奇的小篮子，曲奇已经所剩无几了，看来小孩子们还都挺喜欢这种小玩艺的。<div>