011．不想做裁缝的厨师不是一个好马夫（1 / 2）

 鱼香肉丝家常做法里并没有鱼味，只是取名时设定了这样一个字眼，但现在路琳就是要将鱼味真正的嵌入进去，要让这个菜名付其实。

时间一分一秒的流逝，旁边灶台边的厨师已经将菜给做了出来，路琳才刚刚开始。

至于为何路琳会选择这道菜，主要还是坐在台上的评委们全非富即贵，天天山珍海味吃腻了，而路琳做得这道菜属于家常小菜，清爽可口，这也是路琳剑走偏锋才采取的唯一办法，不得不说能够上台来的都是厨艺高手，光是那些绚耀的菜名就够路琳仰望的了。

剑走偏锋这是路琳没办法的办法，创业需要启动资金，十两银子便成了路琳现在奋斗的目标，路琳对自己的厨艺还是很有信心的，但今天参加擂台厨师之强大也是路琳不曾想到的，本以为这个年代没有好的调料没有好的炊具是做不出来什么佳肴的，但是当动作稍快的厨师将一盘盘菜从前面端上评委席时，路琳就知道高手都是深藏不露的主。

佛跳墙，金玉满堂，丽水人家，千手观音羹……一道道菜被送到了评委席，这些来自各地大师之手的菜肴端上去后被分成了几个小盘子，几位评委或伸筷或着勺，品一道菜后几位评委便相谈几句，话语很轻路琳听不到，其中不乏让评委们频频点头之作。

看着人家那些菜不论是品相还是材质都是一顶一，再看看自己快要出锅的鱼香肉丝，确实是拿不出手的感觉，但路琳并没有气妥，只见她取一青花盒，周边用香菜围一圈，旁边再放上一朵花蕾，之后锅里的鱼香肉丝出锅，精致的家常小菜鱼香肉丝就大功告成了。

谁也没有注意到路琳在菜出锅之前朝锅里放了一些调料，而这些调料并不是烟雨楼提供的，而是路琳在擂台之前就准备好的，这个时代并没有的味精以及精制十三香等配料。这些东西放在现代社会估计用一两银子折算下来的钱可以批发了，但在路琳现在所处的这个年代就不同了。

路琳是第三组最后一个将菜呈上到评委席的，看着台上那贺大人以及众多评委，特别是烟雨楼的苏掌柜，按这个年代对美男子的标准来算他可以称得上是真正的帅哥了，身高一米八多，削瘦的脸，炯炯有神的眼睛，伸出的那双手可称之为玉手，白，特别白，仿佛他就是不近烟火不食人间烟味的奇男子，让路琳感到他有种飘逸的书生气味，又带有一份商家的狡猾，他的眼睛像是随时可以将别人内心世界看穿的那种。

路琳的手轻轻的抖了一下，心里竟然有种莫名的感觉，本以为苏掌柜会是一个五六十岁左右的老者，没想到竟然是一个钻石王老五，路琳自叹自己也是那种可远观也可近看的女人，虽说这身子架还是大丫十五六岁的偏瘦，但身体发育那已经是呼之欲出，玲珑曲线已经完全展示了出来，再加上瓷娃娃白皙的脸，他苏掌柜竟然没有一点反应。

哼！

路琳心里这样想，脸上可是一脸正经的将自己的佳作鱼香肉丝放到了评委席上。

路琳小心的观察着几位评委的脸部表情，最中间的贺大人一看呈现上来的就是一碗家常菜，脸上的神情稍微的变换了一下之后又恢复了正常，或许贺大人平时很少吃这种家常菜，他有点勉强的夹了一小口放进嘴里，不久脸上的表情从淡定变成惊讶再变成惊奇……

而他身边的烟雨楼苏掌柜则是一脸淡定的看着路琳，之后又勾了勾手叫旁边龙先生，在龙先生耳边细细的说了几句，龙先生瞟了路琳一眼后浅笑了一下便退到了旁边。

这个动作让路琳感到一阵心慌，龙先生他在看什么，难道是自己做出来的菜不合评委们的口位，还是评委们喜欢上了这道菜呢。

路琳退了下去，下面还有两个组的厨师上台。

一个时辰后，擂台赛总算结束了，整个湖边就飘着各式各样的菜香味，整个擂台用时两个多时辰，参加人员五十多人，菜肴聚集了湘鲁川贵淮京等各系，味道就更不用说了，几乎可以成为满汉全席了。

“下面我宣布烟雨楼第二届厨艺擂台赛头奖获得者……”龙先生站在擂台上大声的说道，就到要说头奖获得者时声音拖得悠长，良久还不见说出来，这真是吊足了众人的胃口。

路琳与路小菜以及身后的路琳爹娘都站在最外围，路琳对自己不抱任何希望了，不过在头奖还被龙先生说出来之前，路琳还是抱有一点希望，希望龙先生嘴里吐出来的名字是路琳这两个字。

“头奖获得者是来自己长沙的罗广成师傅……”龙先生的声音从台上传来，路琳听到了，路琳神情有点黯然，或许自己是太自不量力了，这么一想眼角边上两行眼泪就不争气的冒了出来。

“大丫，走吧……我觉得你很不错了！”路小菜拉着路琳的手说道。路小菜知道路琳心里在想什么，路琳的昨日说的那个计划让路小菜也兴奋过，但现在一切都成云烟了。路琳爹路顺与母亲陈氏带着石头与小山子两人先走了出去，又转身给路小菜使了一个眼色，路小菜便拉着路琳走了出来。

“罗成广师傅，请上台，烟雨楼将聘请你为烟雨楼厨师……”后面的龙先生声音越来越远……路琳除了心情有点暗淡。

“下面有请洞庭路琳姑娘上台，路琳姑娘，路琳姑娘……”龙先生的声音再次传来。

“大丫，叫你，大丫，叫你呢……”路小菜摇着路琳的手臂叫道。

“小菜，你听错了，你听错了，只有一个头奖的……”路琳也听到了但路琳不敢回头。