第七十三章 江南风味的新出路！（1 / 2）

 幽静的包厢内，两个人对立而坐。</p>

“多谢。”叶枫看着侯仕杰，道了一声谢，“还好有你帮忙摆平那些股东，不然——”</p>

时间，已经来到了晚上。</p>

“其实我并没有帮多少忙。”侯仕杰丝毫不居功，“他们是因为你，所以才决定站队。”</p>

“因为我？”</p>

叶枫一瞪眼。</p>

侯仕杰宛如发现什么新大陆一般，大感惊奇。</p>

“你不知道你现在的影响力吗？</p>

短短四个月不到的时间，取得现在这个成绩——”</p>

侯仕杰赞叹一声，“我只能说了不起。</p>

相信我，抱有同样想法的，不在少数。</p>

你的创业历程，简直是一个又一个的奇迹。</p>

那些股东，本来就对王小伟不满，毕竟江南风味在鑫味的进攻下，市场份额节节败退是事实。</p>

而你能将李鑫搞的无可奈何，所以无论从自身利益，还是公司前途来出发，在你和王小伟之间，选择谁，并不用太多犹豫。”</p>

叶枫摸了摸鼻子，有些不好意思，“你这夸的我，还以为自己是什么不出世的天才了。”</p>

“难道不是吗？”侯仕杰反问一句，“尽管我曾经创立过好味，但也不得不说一句，你比我，强多了。</p>

四个月，从一个大学生变成一个身价千万，前途无限的连锁店老板，这不是天才又是什么？”</p>

“别夸了别夸了，再夸我的尾巴就要翘到天上去了。”</p>

叶枫连忙摆手。</p>

“我可不是夸你——”侯仕杰道，“说正事，你打算聘请我为总经理……是认真的？”</p>

“对。”叶枫毫不犹豫的，认真的点了点头。</p>

“你就不怕我，联手那些小股东，架空你这个董事长？”</p>

侯世杰再次问道。</p>

叶枫听了，哈哈一笑。</p>

“你自己也说了，他们是相信我，所以才站队。</p>

那么，在这种前提下，他们会跟着你一起架空我吗？</p>

别忘了，你在他们心里，可是败军之将。”</p>

“你啊。”侯仕杰苦笑一声，“别提这四个字了，好味啊……”</p>

他眼中有着不甘，但很快就将这些不甘一甩而尽，“那你打算怎么做？</p>

这些股东是认为能赚钱才跟你，如果赚不到钱，说不定会再次转投王小伟。”</p>

“我明白。”叶枫点点头，“江南风味现在的火锅，是不能做了。”</p>

看着侯仕杰的目光，他接着说道，“你先别着急质疑，江南风味如果接着走现在的路线，只会和河底捞发生冲突。”</p>

他摊了摊手，“所以，我难道要扶植出一个企业，来自己打自己吗？</p>

虽然这挺好玩的，但——除非我疯了才会这么干。”</p>

“那你想干什么？”侯仕杰有些摸不清头脑。</p>

不走现在的路线……难道不做火锅了？</p>

可是这样转型，先不说要花费多少人力物力，单是风险那些股东就接受不了。</p>

“你有没有听说过……”微微一笑，叶枫吐出了四个字，“旋转火锅？</p>

所谓旋转火锅，类似于自助，但不同的是，它消费低廉，容易满足大多数人群的需求……”</p>

叶枫开始仔细的解释着旋转火锅的概念。</p>

在前世，第一家旋转火锅出现在10年年末，所以现在并没有出现。</p>

“你的意思是……”侯仕杰听着，眼睛渐渐亮了起来。</p>

“没错，低消费人群，具体来说就是打工族以及……学生党。</p>

江南风味其实原来的路线就一直不错，王小伟没必要一直把目光瞄准在中高端市场。</p>

这是舍本逐末。</p>

其实下沉市场，也拥有很大的潜力。”</p>