第148章 杀鸡试毒(2 / 2)
从工具盒里取出刀,在两只鸡的鸡腿上分别割了一小刀。</p>
一支滴管在标注“左”试管里面取了一点毒液,滴在母鸡的鸡腿伤口上。</p>
这只鸡微微动了下,很快没了气息。</p>
风羿还在旁边摆了计时器,想着计算一下时间,没想到完全没用上。</p>
比以前小区楼下大婶杀鸡还快!</p>
风羿心中的忐忑微微放下。</p>
是昏迷还是死亡,风羿能感知到,因此也能确定,他这毒还是很强的。</p>
换了支滴管,从“右”试管里取了毒,滴在那只吃过蜈蚣的公鸡的伤口上。</p>
这只鸡扑腾的动静大了点,但也很快就没了动静。</p>
风羿盯着这两只鸡。</p>
表面看来,毒腺好像并没有怎么退化。</p>
又拿出两支小管,将试管里剩余的毒液分别转入小管里,管盖扣好,胶带封好,用笔在小管上标注了左右,然后放入冰柜之中。</p>
今天去参观唐奎的地盘,从他那里知道,新鲜蛇毒在室温下放置24小时就会发生腐败变质,这个实验室里的温度比外面的气温稍微低一点,但也没有低太多,放置在台面也会很快发生变质。</p>
所以风羿把剩下的这些毒液都保存进冰箱里冷冻,按照唐奎的说法,大概能保存半个月到一个月的时间,但是时间过长,毒性会降低,所以还是得尽早处理。</p>
等干燥处理器到了就好。</p>
脱水干燥后保存时间能更长。</p>
今天做实验剩下的毒液并不多,但风羿舍不得倒掉。</p>
自打知道有些蛇毒比黄金贵得多,风羿就起了存毒液的心思。养家压力大啊!</p>
他已经订了一批保存管,明天就能到了。等东西到了他就开始每天存毒液!</p>
虽然不知道这些毒液以后该怎么用,先存着吧,等医生到了应该就能知道怎么将它转换成钱,同时不被人察觉到这里面的秘密。</p>
毕竟不能直接对外说这是蛇毒……</p>
等等,这不算蛇毒吧?</p>
他又不是蛇!</p>
收拾好实验台的东西,风羿拎着两只鸡出了实验室,将它们交给小丙。</p>
小丙正在杀鱼呢,看到风羿拎过来的鸡赶忙起身准备去接。</p>
“你还是戴手套比较好。”风羿说道。</p>
小丙动作一滞。</p>
“老板,这个是……毒死的?”</p>
“嗯,注意防护措施。”</p>
毒液太毒了,他担心小丙手上有伤口不小心蹭到。</p>
鸡腿上的伤口处那些残留的毒液他都已经擦过,但已经进入它们身体的那些残留毒有多大的毒性,他不敢保证。</p>
小丙面色认真,取出一双戴手套戴上。</p>
接过两只鸡,看了看它们腿上的伤口。</p>
小丙面色更严肃了。</p>
“那……老板,这两只鸡是留着做菜还是直接处理掉?”</p>
风羿想了想,“能做菜还是做吧,别浪费了。做了我吃,你们就别尝了。”</p>
“好的老板。只是,可能肉质会有点影响,做出来的菜式色泽跟平时也不一样。”小丙说。</p>
平时人们杀鸡用割喉放血法,是因为鸡喉有动脉出血快,同时鸡不会抽搐太久,不会太影响肉质。</p>
但像风羿这样的杀鸡法,血管的血没有放出来,就会在鸡肉中凝固,造成鸡肉变黑。</p>
再加上是有毒,做出来的菜,色香味都可能与正常的不一样,影响肉质口感。能不能吃他可不敢保证。</p>
这些小丙得先跟风羿说明。</p>
风羿表示了解。</p>
自己的毒毒死的鸡,鸡肉就算带毒也影响不到他。</p>
再说了,蛋白质高温变性失活,烹饪之后还有没有毒性都未可知。</p>
大不了等做好了他先尝一点点,没问题就全解决掉。浪费多可惜。</p>
该说的小丙都说了,既然风羿决定好了,他也不再多说。</p>
“老板你先去吃晚饭吧,饭菜我放厨房温着。”</p>
小丙拎着两只鸡过去,今晚收拾好了明天做菜。</p>
风羿也饿了,他回来都没顾得上吃,先去试验毒。</p>
去厨房一看,管家已经将东西准备好摆放在餐桌上。不愧是管家,就是体贴周到。</p>
风羿吃饭快,用完餐,还同管家一起收拾了下碗筷。老管家笑得格外慈爱。</p>
上楼前风羿又去小丙那边看了看,打算问问小丙明天用那两只做什么菜。</p>
过去就见小丙正在拔鸡毛,脸上扣着个防护面罩。</p>
风羿:“……”</p>
这防护措施确实够好。</p>
拔鸡毛都戴防护面罩,那烹饪的时候咋整?</p>
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