第七十九章 马华(2 / 2)
想到这,何雨柱就有点想笑。</p>
李主任想给自己画饼,结果吃了自己给他画的饼。</p>
一时间何雨柱也没想到啥办法。</p>
就说:</p>
“主任,您就帮我每样弄10斤好了。”</p>
“没有下次了吧。”</p>
张主任有些不放心的问。</p>
“没有了,就这一次,以后再想其他办法。”</p>
何雨柱想着大不了从空间里面弄出粮食出来偷偷研究。</p>
最多以后当个稀有调料。</p>
做招待餐用。</p>
回到厨房后。</p>
何雨柱拿起书仔细的研究了起来。</p>
这时已经有人提出改良味精的制作方法了。</p>
用粮食作为原料。</p>
书中明确描述了其想法:</p>
用玉米淀粉、大米、小麦淀粉、甘薯淀粉。</p>
通过微生物发酵、提取、精制。</p>
看到这,何雨柱就想了起来。</p>
这好像是65年后味精的制作方法。</p>
现在因为条件所限,没有做过实验。</p>
看到这,何雨柱有些傻眼了。</p>
这淀粉自己倒是会弄。</p>
这东西要是纯手工弄,那个就太麻烦了。</p>
程度都要经过不少道。</p>
洗涤、磨碎、.筛分、分离、清洗、脱水。</p>
目前也就只能少量制作了。</p>
这麻烦的程序自己肯定不去弄。</p>
前面重的就交给马华。</p>
当作对他考验。</p>
自己虽然有收他为徒的想法。</p>
但该走程序还是得有的。</p>
架子该摆还是要摆。</p>
后面筛分之类的细活就交给刘岚了。</p>
徒弟么,使唤就是了。</p>
“刘岚,你去仓库把这些东西领来。”</p>
何雨柱把单子递给了刘岚。</p>
过了一会。</p>
刘岚把东西领来了。</p>
“师傅,您弄这些东西干什么。”</p>
刘岚开口问了问。</p>
“做一些研究,也不知道能不能成。”</p>
“别愣着了,先把这些洗干净。”</p>
何雨柱先是对刘岚说了一下,然后就朝边上喊了一下:</p>
“那个谁,马华,你也过来帮下忙。”</p>
没想到何雨柱会叫自己。</p>
马华一下没反应过来。</p>
还是旁边人推了他一下,才赶忙过来帮忙。</p>
之后有几个人在议论:</p>
“你们说何师傅是不是在考验马华。”</p>
“现在还不好说,看忙后何师傅态度。”</p>
厨房有人还是能看出来何雨柱有没有收徒打算的。</p>
“怎么说?”</p>
有人不解的问道:</p>
“你们看那胖子,献了几次殷勤了。”</p>
“何师傅叫他帮忙也不含糊。”</p>
“事后就随手指点他几下。”</p>
“找你帮忙,给你好处,这不很明显吗?”</p>
“这就表明不想和你扯上关系。”</p>
厨房的人一想也是。</p>
看到马华过来了。</p>
何雨柱对他交代着:</p>
“把这些洗干净后,红薯切成块。”</p>
“之后找个棍子,棒子之类把它打成粉。”</p>
“明白了吗?”</p>
“知道了何师傅。”</p>
吩咐完马华又对刘岚说:</p>
“你去找个平摇筛,等马华打好后进行筛分。”</p>
“筛分过程中要加水洗涤。”</p>
“......”</p>
“最后进行脱水。”</p>
看刘岚有些迷糊,何雨柱让她拿个本子把过程记下来。</p>
“有什么不懂的就过来问。”</p>
“还有如果你一个人忙不过来的话,就叫马华帮你。”</p>
何雨柱说完就去休息了。</p>
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