第一百四十三章 63年的第一场雪(2 / 2)
一旁的星星和雨水见状偷偷的笑了起来。</p>
由于雪实在下的太大,街道一早就过来下了通知。</p>
除了要把自家门前打扫干净外,每家每户都要安排人去清理道路。</p>
几位大爷在街道没来之前就已经把人都叫醒了。</p>
开了个简易的会安排了下院内的清扫工作。</p>
人多力量大。</p>
一群人干得热火朝天。</p>
很快就把四合院清理干净了。</p>
很久没有一起集体劳动过了,干得兴起的何雨柱脑子一抽,大声说:</p>
“今儿个大家伙辛苦了,把家里能拿的东西都拿来。”</p>
“我给大家伙露一手。”</p>
刚说完何雨柱就后悔了。</p>
四合院总共一百多人,这不得累死自己。</p>
不过自己装的逼,含着泪也要装完。</p>
听何雨柱说完,院里的街坊们都动了起来。</p>
有回家拿东西的,有去前后院通知的。</p>
有去支大锅的,有去提水的。</p>
每个人都知道自己该做什么。</p>
不一会大锅就烧上了。</p>
何雨柱去屋里拿了几根大骨扔了进去。</p>
街坊们直说柱子大气。</p>
一些女同志也忙着切菜洗菜活面揉面。</p>
也没人安排,一切都是那么有条不紊。</p>
何雨柱看着这一切,想起小时候自己村里办事时就是这样。</p>
村里人过来后,都知道自己要做什么。</p>
也不用大总吩咐,就去了各自的岗位。</p>
大冬天的早上,没有什么比吃上一碗热乎乎面条更暖身了。</p>
不过吊大骨汤需要一段时间。</p>
何雨柱就跟街坊们商量了一下。</p>
让他们先去完成街道的任务,等他们回来就差不多能吃上了。</p>
除了老人小孩外,还有一些留下来擀面条的。</p>
其他人都拿着工具就上街了。</p>
何雨柱先是在锅中加入了葱姜。</p>
等大火把汤烧开后,就抽出了几个木头,让大火变成中火。</p>
将浮沫去净后,就盖上了锅盖。</p>
差不多一个小时,汤已经变白了。</p>
何雨柱这时放入了适量的盐。</p>
“柱子,这盐最后放有什么讲究吗。”</p>
前院的张大妈问了起来。</p>
“张婶,这当然有讲究了。”</p>
“盐不能中途放,要在汤差不多吊好后才能加入,这样既调味又增鲜。”</p>
“而且吊汤的水也必须一次加足,中途不能加水。”</p>
张大妈听后夸起了何雨柱。</p>
“难怪柱子你做的东西那么好吃。”</p>
“张婶,让人把面条拿来吧,你们先吃。”</p>
“估计他们扫雪的应该也快回来了。”</p>
“到时挤一起就不好了。”</p>
见何雨柱这么说,张婶一想也是。</p>
就去叫人把面条拿了过来。</p>
面条还没下好,锅边就围了一群小朋友。</p>
都是被香味吸引来的,有些还流起了哈喇子。</p>
不过很快就冻成了冰,惹笑了一群人。</p>
不一会面条就出锅了。</p>
一群小朋友边吃边羡慕的看着星星。</p>
“星星你真有福气,爸爸做饭那么好吃。”</p>
星星听后很大气的挥了挥手:</p>
“这有什么,你们以后谁听我的话,我就叫我爸爸做饭给你们谁吃。”</p>
正在忙碌的何雨柱听到后觉得有必要跟星星谈谈了。</p>
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