059 土豆还是天麻（2 / 2）

“嗯。是啊。”姥姥笑着点了点头，然后仔细的将那些天麻从锅里捞出来，晾晒在簸箕里面。

望着个个饱满的天麻，蓝莲忍不住嘟囔道：“嘿嘿，这么值钱的东西，我还以为它是土豆呢。真是有眼不识金镶玉。”

姥姥闻言笑了起来，她拿起一个天麻道：“鹦哥嘴，凹肚脐，外有环点干姜皮，松香断面要牢记。”

刘英好奇的看向她道：“娘，你这是说的什么呀？”

“你们有所不知，咱们川南出产的野天麻是最上品的天麻。古时候有些昧着良心的人就开始造假，他们会用土豆代替天麻来充数。人们经过长期的验证，就得出这样的口诀来：‘鹦哥嘴，凹肚脐，外有环点干姜皮，松香断面要牢记。’这就是鉴别上品天麻的口诀啊。”

“哦，记住了。”蓝莲和刘英两个人连连点头。

蓝莲抬起头来望着姥姥，只见她微笑着，每一道皱纹都舒展开来，沧桑的脸上露出了从未见过的自信和快乐。

在老妈家呆了一会儿，蓝莲这才牵着建业的手回到蓝家祖屋。

一进门口，只见舅妈正蹲在院子里摘洗着什么东西。现在可是寒冷的冬季。而且傍晚时分的天气更加寒冷。舅妈会洗什么东西？蓝莲和小建业好奇的走过去。

听见脚步声，舅妈抬起头来，看清是她们。舅妈脸上露出一个笑容来：“哎哟，莲儿和建业回来啦。”

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