第三百五十九章 鱼丸粗面(2 / 2)
今天早上他其实没打算做多麻烦的早餐,尽量让他们能回来之后快速补充一波体力,然后再次出发。</p>
“会揉面团吗?”</p>
他取出了一些米粉,对着刘若依说道。</p>
“你要做面条吃吗,我会的,以前在家我经常做的。”</p>
刘若依见终于有自己参与的机会了,连忙说道。</p>
“那你就揉面吧,尽量揉成型就可以了。”</p>
李启益点了点头,就将面粉递给了刘若依。</p>
用米粉揉面是个技术活,不过李启益也不在乎刘若依能揉多好,只要能用就成了。</p>
“好的,我这就弄。”刘若依美滋滋地接过面粉,就找了个案台开始忙活起来。</p>
李启益看了看她娴熟的动作,放下心来,继续忙活去了。</p>
他今天想做的早餐,就是一碗简单的鱼丸面。</p>
鱼丸是现成的,昨天晚上并没有吃完,还剩了不少。</p>
面已经交给刘若依做了,他现在要做的,就是熬一锅汤底。</p>
是的,他打算熬一锅之前用来做关东煮的汤底,然后用这汤底来做鱼丸面。</p>
做汤底的材料还有不少剩余,鱼丸也是现成的。</p>
李启益只要将它们按顺序扔进锅里熬汤就行了,过程非常简单,一下子就将汤底给做好了。</p>
“不用再做了,捏成一个个的面疙瘩,直接扔进锅里吧。”</p>
李启益将汤底倒出来后,见刘若依还在费力地想将有些松散的面团揉的更筋道些,出声道。</p>
“这么随便不太好吧,我现在还有很多力气的,我能揉的更好。”</p>
刘若依对待食物毫不含糊,只想做的尽善尽美,所以主动要求继续揉面。</p>
“你有力气但是我没时间等了,他们已经差不多要回来了,我想让他们尽快吃上鱼丸面。”</p>
李启益淡淡地说出了他的想法。</p>
在他做的这一锅鱼丸面中,面的味道是最次要的,作用更多的是让几位女生填饱肚子,揉的再好些也没什么差别。</p>
“那好吧。”</p>
刘若依扁了扁嘴,将面团抱在怀里,捏出一个个的面疙瘩扔进了已经开始沸腾的水中。</p>
一个个面疙瘩就像是在浪涛汹涌的大海中的一叶扁舟,不断地上下翻滚着,一股淡淡的米香渐渐飘了出来。</p>
“李启益,你这到底想做什么啊,怎么又是弄面,又是熬关东煮的汤底啊?”</p>
刘若依一边弄着,一边好奇地问道。</p>
她真的看不太懂,李启益到底想做什么好吃的。</p>
“我要做鱼丸面,你觉得怎么样?”</p>
李启益也上前和她一起揪着面疙瘩,回复道。</p>
“鱼丸面?用关东煮汤底做出来的鱼丸面吗,想想就觉得好吃呢。”</p>
一想到鲜美的关东煮汤底,刘若依又流起了口水,手上的动作更加快了。</p>
“是谁先回来了吗,味道怎么这么香。”</p>
杨雪儿和王涵冰很是辛苦地探索完了一个来回,远远地就闻见了从吊脚楼中飘出来的香味,本来还疲惫的感觉一下子就消失了不少。</p>
“是李启益,一定是李启益在给我们做早餐呢,我都闻见关东煮汤底的香味了。”</p>
杨雪儿的琼鼻不断地吸着气,似乎吸着这香气就能吸饱似的。</p>
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