第五章 大厨(1 / 2)

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 有了辆新车,大家显得分外激动,一直折腾到将近晚上八点,大家才带着余兴翻回了阿贡的快餐店.居然没有出车祸撞死人,真是奇迹中的奇迹。

回到了快餐店,阿贡把象征着厨师身份的围裙一围就冲进了厨房,凌震威、阿驹和高小力则是各自端了杯水。这时光应该算是初夏了吧,来回折腾了一身臭汗,得补充补充水分。还没来得及歇息片刻,阿贡就从厨房里走了出来,冲着凌震威和阿驹招了招手:“喂,吃干饭的。进来打个下手。阿威你来洗下菜,阿驹你来帮忙切一下。今天出去才买的菜,还没来得及弄。”

两个苦力就这么被叫了进去,高小力在外面坐了一回觉得无聊,便也走进了厨房。刚一走进厨房,就听见阿贡在那里大发牢骚:“wo靠。你这是在洗菜么?一棵青菜洗的只剩下三片叶子。喂,你也别笑。你这切的是什么玩意,这片西红柿比其他两片加起来都大。算了算了,都滚出去。少来这里添乱。就是吃白食的料。”

凌震威和阿驹两个人灰头土脸地放下刀具和洗菜的盆子,站了起来,准备开溜。高小力看着就笑了,洗菜切菜包括烧菜,那可是自己的长项啊。想当初自己在海边,那一家子的伙食科基本都是自己一个人操办的。特别是各种鱼汤与煲,吃过的人可都是惦记着要再来吃一次的。想着自己被他们两个救过一次,又住他们的吃他们的,亏欠他们挺多的。不如现在来打打下手,也算是一种报答吧。

高小力洗了一下手,然后熟练地拿过砧板和刀具,擦擦擦擦,一个西红柿就被分成了十几块大小和模样几乎分辨不出来的小块。这一切不要紧,可把凌震威和阿驹看傻了。他们又走了回来,各自拿起几块西红柿开始比较起他们的大小,吃惊的表情溢于言表。

正在一边用温水唰肉的阿贡一回头看见他们两个人还呆在厨房刚想开骂,忽然瞥见了高小力切好的西红柿丁,一下子就忘记了自己想说的话,眼睛忽地也跟着瞪圆了。他擦了擦手,也跑了过来,拿起几块西红柿丁比较了一下。随后,他转过头,问高小力道:“这是你切的?刀法一流啊。”

高小力冲着他笑了笑,又拿起一个西红柿,擦擦擦擦,如法炮制。

“嘿。不错。”阿贡就乐了,冲着高小力说道,“干净利落,有我的风范。你留下来做帮手吧。把这些菜都洗了,然后把那白菜手撕了。胡萝卜,土豆切丁。”阿贡嘱咐了一通,见凌震威和阿驹还在那里眯着眼睛比较西红柿丁的大小,直接冲着他们的来了一脚:“叫你们滚出去,还留在这里!滚,都给我滚出去。”

凌震威和阿驹被阿贡直接轰得抱头鼠窜,而一边的高小力则眼睛完全进入到了大厨的角色中。一把菜刀上下翻飞,等阿贡把那片猪肉弄完,他手头的工作已经都做完了。

阿贡做了过来,一脸赞许的表情:“看你切菜的样子,烧菜应该也会吧。也让我见识见识?”

高小力回了他一个迷人的微笑,同时点了点头。是露一手的时候了,不过做什么菜呢?高小力环视了一下,忽然发现一边的水盆里有几条活蹦乱跳的鳊鱼。她就乐了。熟练地勾着鱼鳃捞出鱼,刮鳞,开膛,去骨,然后是下汤,调料。不到十分钟,一碗热气腾腾的鳊鱼汤就做好了,最后撒上一点葱丁。这一连串目不暇接的动作看的阿贡彻底呆了,一直到高小力往碗里加了一个小勺子把菜端到他的面前,他才忽然醒了过来。

他指了指自己道:“让我先尝尝啊。”高小力不置可否地冲着他点了点头,毕竟这里的灶头和他以前用的完全不一样,火候上的把握可能有点不准,鱼这个东西火候十分重要,不够与过头都容易影响肉的质感。当阿贡小心翼翼地尝了一口汤,在抿嘴回味的时候,高小力心中也是有点踹踹,不知道自己是否烧出了自己想烧的水准。

阿贡让折扣汤足足在自己嘴巴里绕了三圈才不甘心地咽了下去,然后猛地拍了一下桌子,大吼了一声:“好吃!”

厨房外那两个已经饿的快挂了的人,如同弹簧般地跳了起来,一头就扎进了厨房,茫然地四下看了看。凌震威更是嘴巴里一个劲地叨念:“什么,什么好吃?”

当他们的视线聚集到头朝着天一直感慨的阿贡和站在他一边露出灿烂微笑的高小力,以及桌子上那碗热气腾腾的汤的时候,他们不约而同地顺手抄起一个勺子就猛虎下山一般地扑了上去。各自喝了一口汤之后,顿时是……内牛满面。

“你做的?”凌震威盯着高小力问道。后者微笑着点了点头算是给了一个肯定的回答。凌震威马上转过头,拍了拍阿贡的肩膀,语重心长地说道:“阿贡,你可以回家种红薯去了。这汤你一辈子也做不出来。”

阿贡感慨万分地点了点头,然后好像忽然意识到了什么,拿起旁边的一把菜刀就剁在了桌子上:“你们两个!我什么时候允许你们进厨房的。滚出去,滚出去。”唬得两个人又是一阵突兀狼奔。

将他们两个闪出了厨房,阿贡猛地抓起了高小力的双手:“我求你一件事,你可千万要答应。明天就来我这里掌勺吧。我来给你当下手。”

高小力先是一惊,然后就捂着嘴吃吃地笑着点了点头。难得在这个世界里,还有自己能派上用处的地方。一个人最开心的事情莫过于自己所做的事情得到别人的肯定。

这个时候一个脑袋从厨房门外探了进来,那是凌震威那贼眉鼠眼的脑袋瓜子,他皱着眉头说道:“阿贡你给多少工钱?”

“滚!”阿贡用来回答他的是把明晃晃的菜刀,直接穴在来离他脑门一米远的地方。凌震威急忙把他的脑袋缩了回去:“小心出人命啊。”

高小力乐得哈哈大笑起来。那花枝乱颤的样子,愣是让阿贡咽了一口口水,人美汤也鲜,好赞。

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