第十五章 葱花油饼（1 / 2）

 甘婶看了苏翎买回来的布又问了价格，点头笑道，“倒是不贵。(”

苏翎看那边在做麦饭，就象煮大麦粥一样，麦粒一粒一粒的，真不明白既然都能磨面了为什么还要这样吃。

“甘婶，这炊饼不是很好吗，干嘛不多磨些麦粉？”苏翎不由问道。

甘婶满脸的惊讶，“麦饭不是一直这样煮吗？那炊饼偶尔做一回，这麦粉也够用呀。”

苏翎明白是对面食品种的缺失，自己是北方人，馒头、面条、包子、大饼，几十上百种吃法呢，而现在这面粉居然就只做炊饼，就这也算是新吃法了，人们习惯了各种粮食拿来直接煮饭了。

“甘婶，我会一种新饼的做法，我想做些试试，可不可以卖给我些麦粉？”苏翎小声的问道。

“新饼？”甘婶疑惑的看向苏翎，想到苏翎也是士大夫人家出身，不由问道：“可是你家传的做法？”

“是，是我母亲做过的，要用到些油盐，做出来香脆可口，不用配菜都可果腹。”苏翎随口说道，不过不算说谎，她想着做些葱花油饼，这可是她老妈当年拿手的。

“好，你尽管去用，若做的好吃了，不要忘了给甘婶一份就行了。”甘婶听说就是是用些油盐面粉，于是很爽快的说道。

苏翎等到众人都吃过了晚饭，厨房中没有什么人了，才拉着草儿做葱花饼，面粉有些粗糙不过这时候苏翎已经顾不上计较这些了，她和面，让草儿切葱，这时用的是一种短短小小的野葱，油也只有猪羊牛之类的动物油，就这样也很让苏翎期盼了。

没有擀面杖，好在苏翎和的面软，费些功夫用手也摊开了，草儿给烧火，挑了个厚底的类似铜鼎的大铜锅，只是第一个火候没掌握好，有些糊了。

“可惜有些糊了”苏翎看着第一个出品，中间一块黑黑地了。草儿却不嫌弃，接过了苏翎手中的饼。

“好吃。香”第一个仍然赢得了草儿的好评。薄薄的饼虽然有些糊了。可是里面加了葱花油盐，外面烙的时候也加了油了。此时自然又脆又香。

“太好吃了。这么多油。葱也香”草儿就差添手指了。她这辈子还没吃过这样的东西呢。饼不大也轻薄，几口就吃掉了。草儿有些不好意思地看着苏翎，“我……都给吃了。没……没给你留。

“既然好吃，我们就再来。”苏翎也被草儿那吃相勾起了馋虫。

两人说干就干。一人烙饼一人看火。配合默契。再也没有烙糊了，一张比一张好看。草儿也想试试。苏翎让给她烙。自己也拿了一张葱油饼。坐到一边去吃。

香，有种妈妈做的味道，苏翎的咬着饼，眼泪却差点掉下来，又想家了，一张葱油饼都会勾出她的眼泪来，这让苏翎自己也觉得像是笑话。

“哎呦”那边草儿到底不熟练，被铜鼎烫到了手，好在躲的快，手腕的地方有了一道红印迹。

“若是疼，去凉水里泡泡好受些。”苏翎接手了草儿的工作，看看烫的不重，自己曾经也被这样被锅边烫过的，烫过几次也就知道注意了。

“没事，没事”草儿仍旧乐呵呵的，苏翎又递一角饼，草儿的一双眼睛更是笑弯了。

“你吃完了，把这两张葱花饼给甘婶送去，我答应她了，让她趁热吃。”苏翎说道，她可没忘记，自己用的这些东西都是班里的，有甘婶罩着那就说的过去，不然让人说自己偷拿的，自己可是百口莫辩。

“行，我这就去。”草儿趁着热，吃着就走了。

苏翎算计着，给同屋的两人带份回去尝尝，因为还要人家帮忙呢，能给含卉送一份去更好，这个可是自己的亲人了。

脚步声传来，苏翎暗道，莫不是草儿这丫头，惦记着回来接着吃，这么快就回来了。

回头看，竟然是那个佩剑的少年站在门边。