第二十五章翡翠玉镯(1 / 2)
黎姿喝了一口,只觉如琼浆玉酿直泻肺腑,不由得赞道:“好酒。”
李玉林大为惊讶:“黎姿,怎么你对白酒也有研究。”
黎姿嫣然一笑,心道:不是有研究,是给人逼出来的。黎姿在做律师时,可是深有体会。中国有着几千年的酒文化古代在政治、军事活动中,不管是握手言欢还是刀光剑影,离不开酒;仕农工商日常生活上也少不了酒;至于说到诗人、艺术家们更是要借助酒力,一展才华。
而在现代,酒文化更是被现代人演绎的淋漓尽致。不管在哪个领域都离不开这酒文化。在工作中,有许多事在谈判桌上谈不成,可有时候在酒桌上却变得简单,有时候喝着喝着,事情变成了。
黎姿在初当律师时,也很不习惯。可是客户是上帝,无奈只得应酬。应酬来、应酬去,自己倒懂酒了。
她抿了一口,然后对李玉林说:“研究就不敢说了,只是多少会喝点。这应该是38度的茅台。茅台酒,素有中国“国酒”之称。曾在1915年巴拿马国际博览会上被评为世界第二名酒,荣获金质奖。半个多世纪以来,它以精湛的酿造技艺和独特的色、香、味,为世人称颂,名甲天下,成为国内外市场的“酒中名珠”。中国的茅台酒,因产于贵州仁杯县的茅台镇(原为村)而得名,并享有‘风来隔壁千家醉,
雨过开瓶十里香’之美名。这种‘特殊的茅香’,沁人心脾,令人陶醉。凡盛过茅台酒的杯子,瓶子隔了多天仍然芳香馥
郁,被誉为‘空杯香’、‘瓶瓶香’。由于茅台酒因郁而不猛、柔和芬芳,故清代诗人郑珍对其曾赋予‘酒冠黔人国’的美称。”
李玉林眼睛一亮,盯着黎姿:“好,说得好,接着说。”Nancy也不由的盯着黎姿,眼睛闪过奇异的光芒。
黎姿笑了笑,看着杯中的酒:“茅台酒为酱香型大曲白酒,有酱香、醇甜香和窑底香合成的特殊风味。茅台酒多为53度到55度。但近年来,茅台酒厂有制作出38度和43度的茅台酒。也深受大众的喜爱。但我认为还是53度到55度的别有韵味。茅台酒酒度虽为53度到55度,但酒液晶莹透明,口感醇厚柔和,无烈性刺激感,入口酱香馥郁,回味修长,余香绵绵,为酱香型白酒的曲型。从而形成了茅台酒举世无双和独有奇特风格。”
李玉林兴奋地鼓起掌来:“呵呵,黎姿,没想到你对酒有这么深的了解。没想到临老了,竟然遇到一个酒中知己。你等一会儿,我拿一瓶好酒让你品尝。”说完,他走进餐厅里面去了。
Nancy似是第一次见到这样的卫洛,盯向她的目光,有打量,有寻思,也有疑惑。随即他笑着道:“我叔叔表面上看起来温和,实际上他为人高傲,没想到你能被他看中引为知己,实在厉害。”黎姿一愣,随即释然:以貌取人,失之子羽。
不一会儿,李玉林手捧着一个不大的小坛子,乐呵呵的走了过来。他轻轻把它放下,小心的把坛子上的泥头去掉,分别给黎姿、Nancy和自己倒了一杯。他笑着对Nancy道:“今天你可是沾了黎姿的光景,否则你小子可喝不到。”
Nancy呵呵一笑,对黎姿眨了眨眼,朗声道:“那我就谢谢黎姿了,要不我李叔可舍不得给我喝。”
李玉林一看他的模样,笑骂道:“好小子,你是一点不吃亏。黎姿,你别听他的,这小子十岁就偷喝我藏的酒。有一次还喝醉了,躺地上睡了,还是我把他抱床上的。”
黎姿双眸神光熠熠的盯着Nancy,咯咯一笑,朗声道:“没想到Nancy你也有如此不为人知的一面。”Nancy不由得苦着脸,无奈的一耸肩。
李玉林有点激动得对黎姿说:“你尝尝这个酒,能不能品出来?”
黎姿端起杯子,抿了一小口,细细品味起来:“甘洌爽口,具甜、酸、苦、辛、鲜、涩6味于一体,入口细滑。闻起来馥郁芳香,呈琥珀色。啊!我知道了是绍兴女儿红。”
李玉林呵呵一笑,眼睛盯着黎姿道:“不错,不错,确是女儿红。”这时Nancy撇了一下嘴,诡异一笑:“还用你说,当然是女儿红了。你要有本事?***鏊慕巡啬攴荨!彼低辏沟靡庀蚶枳送艘谎邸?br >
李玉林瞪了Nancy一眼,反问道:“你小子,你还好意思说别人,记得第一次喝我藏的女儿红,是谁说这什么酒,难喝死了。你能跟黎姿比吗?不嫌丢人。”
Nancy一下子傻眼了,没有底气的低声道:“我、、、、、、我那时不是第一次喝吗?”
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