第十六章 秘方(1 / 2)
才出了酒楼大门,夏二郎着急的拉着二姐的胳膊问道:“二姐,你怎么说我们家的腌笋是经过十几道工序腌制而成的,而且我们家哪有祖传秘方啊?还有家里不是只有这种腌笋吗,明天哪里还有另一种腌笋能拿来给周掌柜啊?”
“你小声点,别人他们听见。浪客^中文**-.Lk那个祖传秘方是骗他的,方正也没有人知道。你数数我们在家把鲜笋用了几道工序,算着也有七八道工序吧,我只是稍稍夸大一点,也算不得骗他。”夏晓晴掰着手指头一一数到。
夏二郎跟着数,确实从采笋到做成腌笋确实需要很多道工序。“那二姐,另一种味道的腌笋咋办,明天没有怎么跟周掌柜说?”
“谁说我们没有,我们回家就做去。”夏晓晴已经想到了新调味料的配方,只需要买点东西回家去试验一下就能行。
如果按每天六十斤的出笋量,自己还要再找一家酒楼帮忙销售腌笋才行,夏晓晴在心里算计到,“二郎,我们再去一家酒楼试试,就前面泰和楼吧。”
有了前一次的经验,夏晓晴信心满满地带着夏二郎进了泰和楼,结果还没见到掌柜,那酒保听闻他们是来卖东西的,就毫不留情地把他们赶了出去。
“果然是店大欺客,太过分了。”夏晓晴看到自己和弟弟被酒保推了出来,心里一阵恼怒,却又没办法还击,谁让经济地定上层建筑呢。“算了,二郎,我们走。我们不卖给他家呢。”
“好,我们就在市集上卖,也能都卖完。”夏二郎觉得求人太不容易了,还不如自己在市集卖。
放弃了再去推销的念头,夏晓晴准备去买点茴香、八角之类的回去改善调料配方,只要味道好就不怕卖不掉。w-w-w-lk。“二郎,哪里有卖香料、干货的地方,你带我去,我要买点东西。”
夏二郎这段时间对二姐一直是言听计从,所以也不问原由就带着夏晓晴去了。
夏晓晴花了三十文钱,在镇上的香料店买齐了自己所要用的香料,在药店买了陈皮、白芷一类的配料,又在杂货铺买了小鱼干、胡麻等东西。夏晓晴其实最想买的是当时被称为昆布的海带,结果在镇上走了一圈,才发现有昆布确实稀少,而且价格昂贵。
看看手里地原料。手里买到地几种大料。拿来做成简易地十三香应该是没有问题。但是没买到海带,想海带汤做成味精替代品就有点不容易了。只有回去用干蘑菇做蘑菇精试试。
买完东西。夏晓晴带着夏二郎去了摆摊地小巷子。一上午都背着木盆到处跑,夏晓晴觉得这不是长久之计。以后不可能每天出来卖笋。都早上背着木盆出来,下午又再背回去,完全是浪费体力。当下夏晓晴就决定用当样品剩下的腌笋去贿赂常婶,让她同意自己把木盆放在她家里。以后早上直接去取就行。
站在常婶家门口,夏晓晴先把想好的说辞讲给夏二郎听,让他自己去发挥。夏晓晴自己毕竟不认识常婶,只是远远看过,只有靠夏二郎的口才了。还好古代人都很热情淳朴。外加一开始就把礼物送上。常婶笑呵呵地答应了,并让他们不要客气。有什么事尽管说。有什么能帮上忙的她都会帮。
告别了常婶。两姐弟背着空空的背篓,开始步行回家了。夏晓晴是因为受不了牛车,夏二郎是舍不得坐车地钱,所以两人一商量,就决定步行了。
回到家里,夏晓晴和夏二郎草草地吃过饭后,就跟大姐汇报了今天卖笋地情况。w-w-w-lk。并把剩下的钱上交给夏大姐。
早上弟妹走后,夏大姐也没闲着,除了忙家里的琐碎事情,还有一堆竹笋等着她处理。今天一早她就带着三郎、四郎去了竹林采笋,没想到今天又采回来六十多斤笋,昨天采的笋都还没处理完,今天又有这么多,夏大姐觉得十分忧愁,觉得这笋能挣钱是好事,可太多了也不好。
“大姐,你数数这是今天卖笋的钱,卖鲜笋一共是得了五百四十文,带去五坛的腌笋,卖了三坛共计七十五文,所以今天一共收入六百一十五文。另外我还用了三十文钱,买了一些香料。”夏晓晴说着今日的流水给夏大姐听。
“腌笋剩了两坛啊,腌笋不好卖吗?不是挺好吃的吗。”夏大姐有点担心,若果腌笋不好卖,自己家里剩下的一大堆笋该怎么办啊。
“不是的,大姐,剩下的两坛,我都拿去送人了。一坛送给了李府的李管家,他让我们每隔两天就送五斤鲜笋和两坛腌笋过去,还有一坛腌笋送给了集市旁的常婶,我把木盆放在她家了,以后摆摊的时候直接在她家去拿。”夏晓晴一一说道。
↑返回顶部↑