第一百一十一章 生鱼片(2 / 2)

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说话间,外面的扇门再次被服务员拉开,然后有两三名男服务生推着一小车食材还有炭火摆放在众人身后。接着店里面地料理师便亲自过来烹制食材,这就是“菊和月”的一大特色,就是现场展示料理制作过程,和让大家亲眼看到食材新鲜。

料理师是一个三十多岁的日本人,叫织田光一,满口日本话,偶尔夹杂着几句半生不熟的中文,做料理的时候态度十分严肃,眼神认真,举止异常的严谨。白文静只是第一眼看过去,就觉得这位料理师烹制食物却仿佛自己站在手术台上一样,都是那样的全神贯注,全身心都融入食材之中。

李石楠兴奋的低声说道:“这位织田先生可是这里最帅地料理师了,今天有福能够吃到他亲手做地料理,不虚此行啊!”

织田光一闻言抬头对着李石楠微微一笑,接着继续埋头整治他的食材。\\\\\

于海洋听到这话却不由得讪笑说:“我看也就一般嘛。”话音未落,就被李石楠一个凶狠地眼神给瞪了回去。

只不过说的再好,表演的再出色,白文静也不觉得日本料理比中国菜好到哪里去。无论是食材种类,还是烹制手术技巧,还是色香味,统统都无法与中国的八大菜系相提并论。如果一定要说有什么不同寻常,就只能说这份“精细”劲了。

周游一句话到是概括了这个特点:“做个菜跟绣花似的。”

但是不管怎么说,异国情调大家都算是亲眼看见了,接下来一道道菜肴摆上,没吃过日式料理的医生们也不免感到有些哑然。

其中一名医生就举着筷子,木怔怔的盯着眼前的一小碟摆放精致的绿色菜叶发呆,好半天才反应过来,不确定的问左右:“这个不是正餐是免费赠送的吧。咸菜?”说着夹起来尝了一口,却只觉得清淡,要说好的评价,还是清淡。

李石楠则是一脸沉醉的细细品味:“味道正宗,不愧是织田先生亲自做的。”

那边织田光一大师傅闻听此言,脸上流露出满意地神色。冲着李石楠点点头。更加用心地却做他的下一个料理了。

而看着截然不同的两种反应,白文静咀嚼着嘴里的菜叶子,也不禁感慨的想道,其实这个料理也就是吃一个气氛,至于好坏,还真就只能老饕能够品尝的出来,反正自己的味蕾实在是没有那么发达。

白米饭。大酱汤,豆腐酿鲜鱿,蔬菜盒……除了李石楠吃地津津有味,其他人都是囫囵吞枣,如果说一定能吃出什么好味道的,还是最后上来的生鱼片。片片薄如蝉翼。入口即化,还能吃出个鲜来。

特别是看到织田光一拿着特制专用的道具,手法精准利落的在金枪鱼鱼身上割去一片有一片鱼肉的时候,一众外科医生不由得啧啧称奇。

“就这手法。不做外科医生拿手术刀可惜了。”

说到这里,忽然之间于海洋眼珠子一转,看了一眼白文静,便大声提议道:“我说各位,既然大家都是外科医生,又都是拿手术刀地,我看借此机会不妨拿这金枪鱼比试一下如何?”

“比试?怎么比试?”李石楠闻听有好玩地事情立刻来了精神,不由得追问道。

于海洋笑着一指织田光一。笑道:“就和这个厨子比切生鱼片。看谁的切的最薄,如何?”

“谁是厨子。是料理师!”李石楠不高兴的叫道。

似乎是感觉到房间内地气氛不对,那个叫织田光一的料理师也不禁抬头茫然四顾。

于海洋连声道歉,然后讪笑道说:“是,是和这位织田料理师,比试一下。”

早就在榻榻米上坐的全身不自在的周游此刻也来了精神,兴奋的说道:“既然是比试,那不知道是不是要个什么彩头啊?”此言一出,房间内顿时安静了下来。

于海洋很是满意自己所营造出来的气氛,特别是看到众人的目光聚焦在自己身上,心中更是得意,于是说道:“彩头好办,也不用玩的太大。赢地自然是不用买单,输地嘛,就替赢的人把单结了就成。如何?”

众人闻言自然叫好,就这里在座地这些人,都是外科方面出众的医生,在手术台上的功夫却还多少有些自信,要不然也不会被推荐来上海参加什么培训班。因此这个时候到是也没有人认为自己一定会输的。

见大家都同意,于海洋正要叫过服务员安排比赛,可是却看到白文静还是之前那一副微笑不语泰然处之的神情,心里就是好一阵不舒服,当即问白文静说:“白医生,大家都同意比试了,你呢?也和大家一起玩玩?”

白文静闻言先是一愣,紧接着就明白于海洋这是对自己挑衅。虽然不知道自己哪里得罪他了,可是眼看大家都看向自己,心中也有几分不悦,脸上表情不动点点头,微微笑道:“好啊,既然大家都同意,我自然不会单独行动,保持同一嘛。”

周游大声道:“好啦,既然都决定了,那就赶紧开始吧。”说着一扭头便对外面喊道:“服务员,这里来八条鱼!”

想必这家日式料理的工作人员也重来没有见过白文静这一群特殊的客人。鱼生刺身不要料理师做,非要自己亲自动手。

当即负责白文静这一厅的服务人员就是一脸的为难:“不好意思,我们这里从来就没有过这种服务。”

“那是以前我们没来,要是我们来了,你们早就有这种服务了。”于海洋笑道:“你要是做不了主,就叫你们经理去。我们不过是想要八条鱼,比试一下刀法,放心,不会血溅五步的。”

这话众人闻之不由得笑出声来,于海洋觉得自己妙语连珠,不由得得意的偷看李石楠。

眼见客人们一再要求,服务人员也不好推脱,只好去叫料理店的经理。这时,在“菊和月”吃饭的其他客人也发现这边出现了状况,一打听听说是一帮医生要比试刀法,不由得也来了兴趣,顿时二楼就热闹了起来。

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