第十九章现代美食出现在1956(2 / 2)
傻柱这下的傻了,加了点番茄酱吃了一口,没有变非常好吃啊,还是不加好吃啊。
雨梁不管傻柱呢,让雨水给聋老送一个过去尝尝,来吃,雨水还在那扭捏捏的看着他俩,雨梁就道怎么事了:“心,这些都是你的,我们还要其他的菜呢。”雨水高高兴兴的用碗装了一个,还给了点番茄酱,就给老送去了。
我们把情景来,雨梁这边开始傻柱转大肠。雨梁这边偷偷的在间里宰了几只鸡,把鸡胸肉了下来,拿出间。
下一道菜雨梁备傻柱榨鸡排和爆浆鸡排。雨梁用一的鸡胸肉用刀从中间切一刀,不切开。在把剩下的鸡胸都从中间切成两片。都用刀背轻轻拍一遍,加入各种佐料腌制个小时。
等着傻柱把转大肠好,颜色非常红亮。雨梁尝了下,可以了,味道已经很不错了,可能是加番茄酱的缘故吧。
现在开始得让傻柱动手榨鸡排,雨梁的就是后的正新鸡排的法。这里没有面包糠,所以只是裹一层淀粉就行了。雨梁备明天去食堂一些面包糠。
榨好后切成了几刀,让傻柱自己尝一下,还是让傻柱番茄酱和不番茄酱都尝了下,傻柱还是认为不番茄酱好吃,得!不管他,就是告诉他,以后上桌前要在上面要淋一些番茄酱,这样也观。
爆浆鸡排制作就不一样了,鸡排是裹牛奶的,把芝士切片,把芝士和腌制过的胡萝卜丝一起包在鸡排里面,用树枝签缝好,然后拍上淀粉,在牛奶鸡蛋液里裹一下,拍上淀粉,锅里榨。
榨至金黄,抽出树枝签。从中间切开让傻柱尝,自己拿起另一也吃了起来,这时雨水,吃了芝士土豆饼,和榨鸡排早就不能动了,还两眼亮晶晶的看着他们哥俩,雨梁笑骂道:“你天中午不能吃了,以后也不许这么吃了,要不然,我以后在食堂你二哥餐了,让你吃不着,这些,你都给聋老送一点”,雨水痛苦的道:“等等,我现在站不起来。”雨梁道吃多的人不能这样葛优躺着,走过扶起来,站着不动没关系。
傻柱说这个爆浆鸡排没刚的鸡排好吃,雨梁心想这傻柱是纯肉食动物,这种人应该去俄罗斯。那里肉多蔬菜少。
雨梁拿着鸡排就着肥肠吃午饭,让傻柱把剩下的爆浆鸡排出来。雨水拿用碗装了几小块鸡排和刚来的一爆浆鸡排,备送聋老,还用手刮点芝士偷吃,雨梁训促了一下。像惊的兔子试的跑了,雨梁在后面喊道:“吃多了不能跑。”
傻柱把所有爆浆鸡排好,也不见雨水家,备出去找来,雨梁拦住了,找了,雨水吃撑躲出去了。。
俩人一起吃午饭,留下一些爆浆鸡排其他全部吃。这东还是不要给送人的好。留下的也是给雨水晚饭留的。
下午雨梁还是备去前门大街那边的鸽子场卖野猪肉,家猪虽然间里还有很多,但去鸽子场还是卖野猪全一些。
↑返回顶部↑