第六十六章 岚氏铁板烧(1 / 2)

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 经过短暂而富有效率的准备工作后,东市客栈附属的岚依特色小吃店隆重地开业了。

当伙计们取下侧厅的木板门后,外面正在啃着干粮的农民汉子们纳闷地转过头,看个稀奇。白岚依吩咐伙计先燃放爆竹,以哔哔叭叭的爆竹声吸引更多注意。然后选个大嗓门的伙计敲着铜锣卖力宣传。

“东市客栈最新推出特色小吃,客栈品质,摊铺价格,快来快来喽!”

“哐哐”两声锣响,再次重复广告词。白岚依满意地看着越来越多的人聚集在侧厅的门口,虽然脸上露出心动表情,却犹豫着脚步。在他们看来,这客栈一向贵得很,摊铺价格不会是蒙人的吧?

“大勇哥。”白岚依眼尖地从围观人群中发现了熟悉的身影,热情地招他挥挥手。

“岚依妹妹,这是?”余大勇新奇地看着侧厅内潘掌勺手握着铁餐铲,也正满怀期待地看着他。

“这是东市客栈最新推出的铁板烧小吃。”白岚依看着周围人群都竖尖耳朵听着,盈笑朗声道,“大冷天的,看着大伙在外面吃着干粮,我心里也不好受。就特地用客栈的侧厅做了些小吃。大伙尽可以带着馍馍到里面,配着本客栈的铁板烧小吃。凡是光顾本客栈铁板烧生意的,都配送热汤一份。我岚依保证,铁板烧价格绝对经济实惠,让大伙吃得开心舒适,又不会心疼。.”

余大勇和身边几个年轻的汉子听了这条件后,也很干脆地握着啃了一半的馍馍走进了店内。他们小心翼翼地坐在崭新的木凳上,打量着侧厅的装潢。伙计快步走上前,热情微笑着给他们介绍以土豆为主打的铁板烧价位。

经过一阵交涉成功后,潘师傅郑重地往高温的铁板上淋上鲜油,挥撒佐料,鲜嫩脆黄的土豆片在他娴熟的餐铲拨弄中旋转翻滚,侧厅内香味四溢,令人食欲大开。

那几个年轻汉子看得目瞪口呆,一般厨房都是与饭厅分开。而这客栈的铁板烧小吃却是连开一块,不仅是铁板烧这名字稀奇,就连这等做菜架势也是从未见过。片刻等待后,一份热腾腾的铁板土豆配着葱花汤就华丽地呈现在他们面前。

门外仍在观察的人群看着他们几个赞赏地猛点着头,大块朵胫的样子。也不再犹豫,纷纷走进了客栈,顿时侧厅人气鼎沸,赞叹惊奇声不断。

白岚依暗舒了口气,看着这铁板烧生意已经开始走向正轨,这次蔬菜事件不仅顺利解决,还新拓展了盈利的新领域。瀚家客栈这如意算盘算是打错了。

她转身掀开帘幕,走回客栈前厅。发现那些商人宾客们都好奇地望着侧厅,无奈帘幕拦住了视线,只能闻到阵阵香味飘来。(^首发)

白岚依星眸一转,脸上更是带笑。这帘幕是当初考虑到原本宾客们那虚荣的高贵心理,特地挂上,做到“眼不见为净”。当然她肯定不会放过客栈原先的中高端客源市场,待到他们潜移默化地理解接受了侧厅大众小吃店后,便会陆续开发出铁板烧烤系列,荤素鱼肉,样样都不能少,满足各阶层消费者的需求。

伴随着瑟瑟的北风,晶莹的雨水顺着屋檐的琉璃瓦道,连成虚线淅沥落下。白岚依已经完全依赖上那白铜三彩手炉了,到哪儿都拎着它。她低头看着这月的客栈账簿,双手都不愿意离开温暖的余炭烘烤,只能用下巴抵着账簿,艰难地挪到下一页。

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