第八百六十章 来一瓶82年的拉菲（2 / 2）

不知为何，简欣突然有了一种想了解这个女孩子的冲动，不由轻笑道：“三少奶奶，口感如何？”

凌可心笑着点点头：“是挺好喝的。”

简欣笑道：“三少奶奶平时都喜欢喝什么红酒？”

凌可心眸子闪了一闪，看了简欣一眼，再轻轻地晃了一晃酒杯，看着杯壁上挂着的酒泪，浅淡而笑：“我很少喝酒，喝不出什么好坏来，说实话，这么好的酒让我喝，感觉就像是牛嚼牡丹一样，有点浪费了。不过波尔多红酒的大名我还是知道的。

“印象最深的是在电影《赌神》中，发哥很霸气地一句‘来一瓶82年的拉菲’，就觉得82年的拉菲应该是特别好喝特别贵的酒，对这句话的印象也就特别深刻；后来看《古惑仔》的时候，陈浩南也要喝82年的拉菲，后来‘来一瓶82年的拉菲’就成为很多电视剧跟电影中有钱人的一句经典台词，所以那时候的印象，82年的红酒是最好的，也是最贵的。

“不过长大以后，看过的书多了，便也知道了82年的红酒之所以那么有名，除了影视剧的经典台词以外，首先是因为华夏人格外追捧拉菲，而拉菲庄园在82年的时候小环境不错，葡萄品质是最好的，成熟度近乎完美，葡萄的品质近乎达到近年来的顶峰，而葡萄酒的好坏自然首先取决于葡萄的品质。

“高品质葡萄酒三要素‘好的产地、好的年份、好的酿酒师’中，拉菲的产地自然不用说，82年也是拉菲的好年份，而做为顶级酒庄，酿酒师的水平当然也是不用说的，这就造成了82年的拉菲确实是难得的好酒。再加上葡萄酒的最佳饮用期是20年到35年，最近这些年，时期刚刚好，所以82年的拉菲成为顶级红酒自然也是当之无愧的。

“当然，如此仅仅如此的话，它也就是一般普通的顶级红酒，绝不会如此威名远播。它的神话更多的来自于品酒名师robertparker在它还在橡木桶里继续陈酿的时候对它的预判，他以自己一生的名誉对业界宣称‘1982年份波尔多葡萄酒将是20世纪最佳年份之一’，而业界大部分的专家的看法都与之相反。

“结果事实证明他的预判是正确的，82年的红酒一上市就毫无悬念地成为20世纪最佳年份之一，robertparker因此一举成名，甚至连波尔多的酒庄庄主和酒商们都将其奉为‘神灵’，拉菲古堡干红葡萄酒更是得到了robertparker100分的满分评价，这个满分评价一举拉升了82年拉菲的身份，使得它成为最贵的82年红酒，不过很难说到底是robertparker成就了82年的拉菲，还是82年的拉菲成就了robertparker。至于petr……”

凌可心浅笑盈盈，又轻轻地晃了晃手中的酒杯：“我对它的认识并不多，我知道它产自于波尔多八大名庄之首、号称波尔多质量最好、价格最贵的酒王之王的柏图斯酒庄，也知道它是肯迪尼时代白宫最喜欢的红酒，听说肯迪尼总统对petr有着一种堪称执着的喜爱。哦对了，好象y国的的订婚宴以及后来的伊丽莎白女皇的婚宴上用的也是它，听说它是女皇的至爱。也就这么多吧？不像林宇飞，闻一下味道就知道它是哪个酒庄哪一年的产品。”

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