第二章 年夜饭(2 / 2)
玛丽被她戳到痛处,捏拳跺脚,但又无可奈何。沈涛走了过来,安慰道:“妹子,只是一顿家宴,没这么多规矩。”
米歇兰一听“家宴”,顿时乐开花,冲着玛丽道:“听到没有,只是家宴,你没有资格坐在这里,在一旁伺候。”她知道玛丽是沈涛买来了,心里一直存在鄙视。
沈涛听罢脸色一沉,道:“米歇兰小姐,我已经说了,这是家宴,没有尊卑。”
“好,我听你的!”米歇兰浅浅一笑,心里却十分得意。
“好妹子,大过年的别生气,你待会坐我右边!”
沈涛首先扶着库尔蒂斯坐在左边上首之位,道:“老头,你就坐这里!”
库尔蒂斯乖乖点头,很顺从地坐下了。
“古特力,你挨着他坐,照顾一下库尔蒂斯······黛丽丝小姐,你坐在他们之后。”
等三人入座了,沈涛对玛丽道:“妹子,你坐我右边,安妮,你挨着玛丽坐······这样就没问题了。开饭吧!”
他们在在沈涛心里的分量,安排得明明白白,只是那个米歇兰还懵懂不知,暗暗自喜。
银色餐盖一一被打开,里面都是他们没有见过的奇怪菜式!
“这是什么鸡肉,被砍成一块块的,还摆放得这么整齐!”
“这整条鱼又是什么,不像干煎的。”
“这个白白像荷包一样的又是什么?”
“还有这坨肉,一整团要怎么吃?”
问题接踵而至,沈涛耐心地一一介绍。
“这鸡叫做白切鸡,用水熬煮,吃的时候要蘸这个酱料。”
“这鱼叫红烧鱼,是用汤汁闷熟的。鱼又可为余,剩余的余,说明每一年我们都有富余。”
“这肉是扣肉,不是一整块,而是薄薄的肉片······”
除了沈涛,其他人都没见过这样奇怪的菜,但不论从品相还是香味,做得都十分诱人。
“没有主食吗,面包,或者是面条?”古特力问道。
沈涛指着一个盘子,说道:“这像荷包的就是主食,我叫它饺子。这个要趁热吃,要蘸点香醋。对了,吃饭前得先喝完汤!”
“汤?什么汤!”众人又是一奇。
“猪脚汤!”沈涛给他们每人打了一碗,却没人敢动。
“沈涛······你确定这猪的脚能熬汤喝?”古特力有些排斥。
“怎么,不敢?”沈涛喝了一口,道:“这汤营养丰富,还能美容呢!”
众人还是不敢动,只有库尔蒂斯端起碗,大口大口喝。
也只有傻子才喝!
古特力心里这么想,但不敢说出口。
“好好喝!”玛丽露出幸福的笑容。
妹子,你可想清楚了,这是猪的脚,猪的脚啊。
玛丽劝说道:“真的好喝,不信你们试试!”
安妮终是经不住汤的香气,尝了一口,只觉得汤入口顺滑,十分香醇,而且一点也不腻。
“好喝!”
她这么一说,其他人也试着尝了一口,震惊的表情一闪而过,连忙大口大口地喝了起来。只有米歇兰认为自己身份高贵,不能吃这种下贱东西,虽然她尝了一口后意犹未尽,但时刻保持贵族气质。
一碗暖汤打开众人食欲,开始品尝其他菜品。震惊的表情一波接一波,纷纷赞叹沈涛手艺高超。就连米歇兰也说,皇室里的御厨也没有这般手艺,不知不觉吃多了,连汤也喝得一干二净。
“新年快乐!”沈涛自言自语说道!
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